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BBC- klassische Methode...

utakurt

Grillkaiser
20+ Jahre im GSV
...heute mal wieder gemacht!

Wer's kennt muß ja nicht weiterlesen!

Alles was man braucht (nicht viel - oder) -zuerst Bier-Dose öffenen, kräftig runterdrinken und danach vom Loch weg mit einem normalem Messer die Dose oben aufschneiden:

http://img392./img392/6097/bcc1sd0.jpg

Danach das Henderl mit dem in Öl versetzten Grillgewürz (nicht zu viel Gewürz nehmen) einpinseln und auf die Dose setzten - ich weiß - Haltungsnoten gibt's dafür keine:

Wichtig ist der Helm aus Alu-Folie und der Schutz umdie kl. Flügerl:

http://img263./img263/9302/bcc2cv2.jpg

Up to the Grill - wenn der Platz nach obne nicht reicht, einfcah Grillörost raus und auf die Abtropftasse setzen - damit sollte es auch auf einem 47cm Grill gehen - die zartebn Flügerl möglichst weit weg von der Glut:

http://img380./img380/2369/bcc3rb0.jpg

Ein trüber Tag heute - keine Sonne in Sicht & alles neblig - umsolustigerd en Fischen zuzusehen - so jung & schon Raucher:

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80-90 Minuten später - was Ihr hier seht, sidn nicht die "Heilgen Handgranaten" aus einem Monty Pyhton-Film, sonder harte Winteräpfel, die ich als Nachspeise auflege:

http://img413./img413/9311/bcc5fk1.jpg

Man sieht hier wie resch & knsuprig die Haut geworden ist udn es ist absolut nix schwarz am Henderl:

http://img507./img507/3682/bcc6ij1.jpg

Null Aufwand und super Ergebnis:

http://img407./img407/9981/bcc7ik3.jpg

Grillhenderl Deluxe - super war's:

http://img263./img263/8885/bcc8mh2.jpg
 
... und super sieht´s aus!

:prost:
 
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