Hallo Freunde,
hatte heute nicht allzuviel Zeit - also habe ich mich heute Abend für ein BBC entschieden und damit Joachim und Frank die Eisecke nicht komplett alleine wuppen, gibt's noch ein Joghurette-Eis dazu.
Letzt's get started:
Ein Huhn, ein Bier und der geniale Hühnersitz vom Seemann Uwe
Platz genommen wird auf einem lecker Rothaus Tannenzäpfle. Da bekommt "Zäpfle" gleich eine ganz andere Konnotation!
Mit Rotiring kann das Huhn auch mal im ersten Rang sitzen!
Schön heiß - ging nachher noch über 300°!
Pitbeleuchtung as usual.
Während das Huhn schwitzt, wird das Eis vorbereitet. 500g Wirtschaftshilfe, eine Schale Tiefkühlerdbeeren und 150g Zucker.
Eismaschine schon mal anschalten. Die 2 Minuten warmrühren braucht kein Mensch! 40 Minuten sind übrigens zu knapp. 50 sollten es schon sein.
Zucker in den Joghurt rühren.
Die Erdbeeren in der Micky-Welle auftauen und mit Zucker bestreuen.
Kurzer Ausflug zu Gerätschaften, als die Kinder noch keine Zähne hatten!
Tut immer noch gute Dienste!
Das Erdbeerpüree unter die Joghurtmasse rühren
und ab in die Cortina.
Zartbitterschokolade raspeln
und kurz vor Ende der Zubereitung unterrühren lassen.
BBC und Eis geht gut synchron! Huhn ist fertig - KT in der Brust 90°.
Beilagentechnisch etwas dünn heute, aber ...
das Eis kommt ja noch! Fertig:
Super zarter Schmelz - ich liebe dieses einfache Joghurteis!
Das Eis funzt auch prima mit Mangopüree oder Waldbeeren.
Einfach mal nachbauen!
Schönes Restwochenende!
Grüßle und Tschöh!
Armin
hatte heute nicht allzuviel Zeit - also habe ich mich heute Abend für ein BBC entschieden und damit Joachim und Frank die Eisecke nicht komplett alleine wuppen, gibt's noch ein Joghurette-Eis dazu.
Letzt's get started:
Ein Huhn, ein Bier und der geniale Hühnersitz vom Seemann Uwe
Platz genommen wird auf einem lecker Rothaus Tannenzäpfle. Da bekommt "Zäpfle" gleich eine ganz andere Konnotation!
Mit Rotiring kann das Huhn auch mal im ersten Rang sitzen!
Schön heiß - ging nachher noch über 300°!
Pitbeleuchtung as usual.
Während das Huhn schwitzt, wird das Eis vorbereitet. 500g Wirtschaftshilfe, eine Schale Tiefkühlerdbeeren und 150g Zucker.
Eismaschine schon mal anschalten. Die 2 Minuten warmrühren braucht kein Mensch! 40 Minuten sind übrigens zu knapp. 50 sollten es schon sein.
Zucker in den Joghurt rühren.
Die Erdbeeren in der Micky-Welle auftauen und mit Zucker bestreuen.
Kurzer Ausflug zu Gerätschaften, als die Kinder noch keine Zähne hatten!
Tut immer noch gute Dienste!Das Erdbeerpüree unter die Joghurtmasse rühren
und ab in die Cortina.
Zartbitterschokolade raspeln
und kurz vor Ende der Zubereitung unterrühren lassen.
BBC und Eis geht gut synchron! Huhn ist fertig - KT in der Brust 90°.
Beilagentechnisch etwas dünn heute, aber ...
das Eis kommt ja noch! Fertig:
Super zarter Schmelz - ich liebe dieses einfache Joghurteis!
Das Eis funzt auch prima mit Mangopüree oder Waldbeeren.
Einfach mal nachbauen!
Schönes Restwochenende!
Grüßle und Tschöh!
Armin
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