Hallo Freunde,
immer, wenn ich mittags nix vernünftiges zu Essen bekomme, muss Abends was her. Gickerl sind da immer eine willkommene Gelegenheit, den Grill anzuschmeissen. Zumal der Sommer wieder da ist!
Here we go:
Es kommen heute der Hühnersitz vom Seemann und der Türmchenhalter von Hotte zum Einsatz. Mariniert wie immer mit Olivia, P&S, Chili, Knoblauch- und Zwiebelpulver, frischer Thymian und etwas Hähnchengewürz aus der Metro.
Damit das Ganze auch passt, Rotisseriering drauf und mit Papier abdichten. Dann ein Chunk Kirsche für den Geschmack und den Deckel drauf.
Nach 75 Minuten ferdsch
Ok, die Wings sind prinzipbedingt blass geblieben.
Aber der Rest war knusprig und auch lecker!
Und das ist mein Setup zum Beitrag einstellen!
Schönen Abend!
Grüßle und Tschöh!
Armin
immer, wenn ich mittags nix vernünftiges zu Essen bekomme, muss Abends was her. Gickerl sind da immer eine willkommene Gelegenheit, den Grill anzuschmeissen. Zumal der Sommer wieder da ist!
Here we go:
Es kommen heute der Hühnersitz vom Seemann und der Türmchenhalter von Hotte zum Einsatz. Mariniert wie immer mit Olivia, P&S, Chili, Knoblauch- und Zwiebelpulver, frischer Thymian und etwas Hähnchengewürz aus der Metro.
Damit das Ganze auch passt, Rotisseriering drauf und mit Papier abdichten. Dann ein Chunk Kirsche für den Geschmack und den Deckel drauf.
Nach 75 Minuten ferdsch
Ok, die Wings sind prinzipbedingt blass geblieben.
Aber der Rest war knusprig und auch lecker!
Und das ist mein Setup zum Beitrag einstellen!
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Grüßle und Tschöh!
Armin
ün: :happa: 




