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BBC und Wingstürmchen aus der Kugel

Arminth

Meister Lampe & WLANThermo Papa
15+ Jahre im GSV
Hallo Freunde,

immer, wenn ich mittags nix vernünftiges zu Essen bekomme, muss Abends was her. Gickerl sind da immer eine willkommene Gelegenheit, den Grill anzuschmeissen. Zumal der Sommer wieder da ist!

Here we go:

Es kommen heute der Hühnersitz vom Seemann und der Türmchenhalter von Hotte zum Einsatz. Mariniert wie immer mit Olivia, P&S, Chili, Knoblauch- und Zwiebelpulver, frischer Thymian und etwas Hähnchengewürz aus der Metro.

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Damit das Ganze auch passt, Rotisseriering drauf und mit Papier abdichten. Dann ein Chunk Kirsche für den Geschmack und den Deckel drauf.

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Nach 75 Minuten ferdsch

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Ok, die Wings sind prinzipbedingt blass geblieben.

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Aber der Rest war knusprig und auch lecker!

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Und das ist mein Setup zum Beitrag einstellen!

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Schönen Abend!

Grüßle und Tschöh!

Armin
 
schöön gemacht!!

:grün: :happa: :grün:

lg Gunter
 
Schaut echt Gut aus!:happa:
 
Sehr schön geworden, wie von Dir gewohnt ;-)

Aber Du hast doch WLan zu hause.......
:prost:
 
Sehr schön. Das mit den gespießten Flügeln ist 'ne gute Idee.
 
Lecker Armin.

Die Idee mit dem Wingsturm finde ich klasse, mit einer kleinen Zwiebel oder einem Stück Paprika als Abstandshalter zwischen den einzelnen Wings werden die super und man kann sehr große Mengen verarbeiten! :sonne:
 
Klasse, wie immer Armin. :happa: Sehr schöne Vergrillung - und vor allem der Grillplatz ist klasse. Und so eine Petromax hole ich mir auch noch, igendwann. :sabber:
 
Hallo Armin,

der ganze Gockel gefällt mir gut, die Wings wären bei mir noch mal direkt gegrillt worden für die Farbe.

Egal, wenn geschmeckt hat passts!!!:prost:

Und beim Bier hab ich erst Hänchenburger auf dem Etikett gelesen, wäre ja passend:patsch:
 
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