Hi,
ich habe hier schon seit einiger Zeit mitgelesen und mir ist oftmals beim Betrachten der Grillberichte das Wasser im Mund zusammengelaufen. Daher wollte ich jetzt auch mal meinen Einstand geben mit ein paar Bildern die im September während eines USA-Aufenthalts enstanden sind.
Ort: Campground im State Park Carpinteria Beach, California direkt am Pazifik (ca. 45 min nördlich von LA)
Grill: Ein in den Boden eingelassenes Fass, welches einem auf jedem Stellplatz zur Verfügung stand. Gegrillt wurde auf Pinienholz.
Fleisch: ein Porterhouse, zwei Rinderfiletsteaks und zwei Zitronen-Knoblauch-Hänchenbrustfilets.
Beilagen: Salat, Baguette, Steaksoßen zu normalen Supermarktpreisen und zum Nachtisch eine frische Wassermelone!
Getränke: Corona mit Limetten und nen Tee für meine Freundin - das Wasser wurde natürlich auch auf dem Grill gekocht
Die Zutaten
Der Hauptdarsteller
Lokales Bier
Das Grillgerät
Man beachte das Grillmuster
Verdauungsspaziergang am Strand ...
... und Buschmann-TV in der Nacht
ich habe hier schon seit einiger Zeit mitgelesen und mir ist oftmals beim Betrachten der Grillberichte das Wasser im Mund zusammengelaufen. Daher wollte ich jetzt auch mal meinen Einstand geben mit ein paar Bildern die im September während eines USA-Aufenthalts enstanden sind.
Ort: Campground im State Park Carpinteria Beach, California direkt am Pazifik (ca. 45 min nördlich von LA)
Grill: Ein in den Boden eingelassenes Fass, welches einem auf jedem Stellplatz zur Verfügung stand. Gegrillt wurde auf Pinienholz.
Fleisch: ein Porterhouse, zwei Rinderfiletsteaks und zwei Zitronen-Knoblauch-Hänchenbrustfilets.
Beilagen: Salat, Baguette, Steaksoßen zu normalen Supermarktpreisen und zum Nachtisch eine frische Wassermelone!
Getränke: Corona mit Limetten und nen Tee für meine Freundin - das Wasser wurde natürlich auch auf dem Grill gekocht
Die Zutaten
Der Hauptdarsteller
Lokales Bier
Das Grillgerät
Man beachte das Grillmuster
Verdauungsspaziergang am Strand ...
... und Buschmann-TV in der Nacht
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--> Bud oder Coors
