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BBQ-DAY

caruso

caruso

Fleischzerleger
also bevor ich mit meinem bericht anfange :

DANKE an TB für den 1a tag, die autofahrt, das thermometer, die mop's und saucen
DANKE an KEINER der alles eingelegt und vorbereitet hat
DANKE an (KELLER)MARC für seine unterstützung ohne die es nicht so ein gelungener tag währe
DANKE an ELDIABOLO und co. für den ausbau meines gewürzsortiments
DANKE an 8BALL für die tollen gespräche und den SoH
DANKE an
h.jpg
der TB's gäste stundenlang mit essen versorgt hat
DANKE an SMOKY der mich an den grills abgelöst hat, seine torte und die gute stimmung die er verbreitet hat
DANKE AN ALLE !!!

da ich in ca. 45 min. auf arbeit sein muss hier nur 3 fotos bevor ein ausführlicher bericht folgt...

ankunft gegen 11 uhr...
1bbq.jpg

es wird ein test von TB's saucen-sortiment geben...
test.jpg

und die geschichte von Smokey vs. Smokey
aua.jpg
 
Hallo caruso,
schau doch mal bitte hier: BBQ-DAY. Da wirst Du fündig!
 
so da bin ich wieder und hab zeit meinen bericht über den BBQ-DAY zu schreiben.

TEIL 1

angefangen hat der tag um 7 uhr als der wecker klingelte, leider war der fr. abend lang und GöGa kam auch nicht aus den bett und so konnten wir erst nach einem stop bei der bank ( ) und bäcker die reise nach Lage gegen 9 uhr antreten.
2 stunden und ein mordversuch durch ein mobiles-eigenheim aus holland später kamen wir, dank meiner GöGa, ohne uns zu verfahren in Lage an wo uns Keiner und TB schon erwartet haben.
nach einem rundgang und einkauf bei TB, heizten Keiner und ich den ersten grill an. die schon anwesenden besucher des BBQ-DAY's stürzten sich direkt auf uns und fragten uns löcher in den bauch. die frage: "können sie das indirekte grillen mal erklären ?" war da noch kein problem .
in der zwischenzeit sind schon Kellermarc und Grimwald angekommen und wir haben uns dazu entschlossen als erstes den spiesbraten auf den grillspies zu packen, gar nicht so einfach, wenn man das noch nie gemacht hat aber dank unserer geballten erfahrung hat alles wunderbar funktioniert . die lokale presse hat von der aktion noch ein paar bilder... (TB ich will den artikel !!!)

ab dieser stelle habe ich einen "filmriss",obwohl ich nüchtern war, alles was jetzt noch kommt habe ich nur am rande wahrgenommen ( die tanzgruppe kenne ich z.b. nur von fotos)
zwischen den krusti, den rippchen, den BBC's, den spießbraten den temperaturerhaltungsmaßnahmen( mit einem AZK ) und der EINEN FRAGE und tausend anderen fragen, kann ich mich noch dunkel an die ankunft von 8Ball, ElDiabolo, Skonzo, Spacko, Heinrich, Bechthold usw. erinnern, dazu kamen noch 2 beinahe-amputationen von fingern bei meiner GöGa und Grimwald. KEINER hat zwischendurch Chili im Do gemacht (leider wars eher weg als ich schauen konnte )
Grimwald kam dann mit einem MAVERICK ET-73 um die ecke und es war wie weinachten-ostern und geburstag zusammen.
DAS DING IST EINFACH NUR GEIL !!! (ein test folgt)
plötzlich war der spießbraten fertig,man hörte nur ein "OOOOO..." und "AAAAA..." aus den publicum inkl. meiner lieblingsfrage :"war das jetzt indirekt ?", ca. 10 min. später war das BBC fertig (KEINER hats super eingelegt), natürlich wurde meine lieblingsfrage gestellt...
weitere 10 min. später waren die rippchen fertig, die übrigens super zart waren und ich hörte nur noch:"...auch indirekt ?" (von der gleichen person innerhalb 20 min. zum x mal ), spätestens da war ich froh, das ich keine spitzen gegenstände in der hand hatte... nur ein MOP... nein ich habe es nicht getan...
unsere GöGa's gesellten sich nach ca. 3 stunden gemüseputzen zu uns und wir verfrachteten die leckeren gemüsepfännchen in den nächsten Chari.

an dieser stelle möchte ich den ersten teil meines berichts beenden.

Smokys ankunft, Butch's anschnitt, 8Ball's und Caruso's saucen test, die autofahrt in einem Lincoln usw. morgen ab ca. 21 uhr
 
FOTOS ZU TEIL 1

vor der schlacht...
bbq1.jpg


ich habe feuer gamacht...
bbq2.jpg


(Keller)Marc vs rippchen ( DANKE FÜR DEINE HILFE )
bbq3.jpg


tut was dann wirds warm...
:pfeif:
bbq4.jpg


bechthold und das BBC
bbq5.jpg


eldiabolo inkl. chilis
bbq6.jpg


Grimwald beim mopen
bbq9.jpg



und Heinrich im einsatz :thumb2: :thumb2: :thumb2:
heinrich.jpg
 
caruso schrieb:
DANKE an SMOKY der mich an den grills abgelöst hat, seine torte und die gute stimmung die er verbreitet hat
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Du hast vergessen zu erwähnen, dass Du dich in meiner Gegenwart absolut sicher gefühlt hast, zumal ich ja mit dem Handuch der Ersten Hilfe für Betriebshelfer vollständig ausgerüstet war. Danke nochmal für die Vervollständigung meiner Sicherheitsausrüstung. :lol: :lol: :prost:

PS Du bist der wahre Herrscher der Charis!
 
Smokey schrieb:
caruso schrieb:
DANKE an SMOKY der mich an den grills abgelöst hat, seine torte und die gute stimmung die er verbreitet hat
Zum Vergrößern anklicken....
Du hast vergessen zu erwähnen, dass Du dich in meiner Gegenwart absolut sicher gefühlt hast, zumal ich ja mit dem Handuch der Ersten Hilfe für Betriebshelfer vollständig ausgerüstet war. Danke nochmal für die Vervollständigung meiner Sicherheitsausrüstung. :lol: :lol: :prost:

PS Du bist der wahre Herrscher der Charis!
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TB-C

Das Chari-Dream-Team 2007:
Caruso an der "Klaviatur"
Smokey passt auf
8Ball fährt "den Wagen"
Ich mach das Bier auf
und natürlich ist wieder Keiner dabei 8)
 
Smokey schrieb:
...und wer grillt die Torten? :lol: :lol: :lol:
Zum Vergrößern anklicken....

Du natürlich, oh Du mein Tortenkönig.
Dann passe ich solange für Dich auf und 8Ball macht meinen Job. Denn wenn Du grillen musst, kann er ja eigentlich gerade nicht fahren, oder...?

>Geile Idee: "Mobile-BBQ": Grillen während der Fahrt 8)
 
Schweinehürde schrieb:
Schweinehürde ist grad wieder auf eine Idee gekommen :-? eine Pritsche umzubauen als fahrendes Grillmobil natürlich muss das von unserem Sicherheitsbeauftragten abgenommen werden. :D
Zum Vergrößern anklicken....

Soweit waren wir auch schon 8) .

Hast Du am Samstag den kleinen Anhänger hinten in der Halle gesehen? Da schrauben wir einen Chari drauf zum Zeigen und auch zum drauf grillen.

TB
 
Hallo Grillsportler,

ich habe zufällig die netten Bilder vom BBQ Day entdeckt und würde die gerne auf unsere Homepage www.bullriding-crew.de bringen. Wäre nett, wenn mir von der Veranstaltung ein paar Bilder zugesandt werden können. Am liebsten natürlich von unserem Bullen.

Gruß

Deekay (der Bullen-Operator vom BBQ Day)

Meine E-Mail Adresse steht auf der angegebenen Webseite oder ist per PN zu erfahren.
 
Uhm ... lassen wir das :)

Btw bevor Du die Fotos veroeffentlichst sollte man die Leute fragen, bei den mir bekannten schreib ich Dir die Mailadresse/Forumsnick dabei. Bei den anderen wohl am besten TB fragen.

Bilder kommen morgen.


Cu
 
BBQ- DAY TEIL 2

auf einmal war Smoky da und nach einer überreichung eines erste-hilfe-buchs kümmerte er sich zugleich um seine 1a torte, da smoky die aufmerksamkeit von mir abgelenkt hatte (danke !!!) nutzte ich die gelegencheit um mich zu verdrücken.
20 min. später hatte ich ein SoH in meinem kofferraum und 8Ball und ich konnten uns nocheiner ladung rippchen wittmen. nebenbei entstand die idee zu unserem saucen-test den ihr hier: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/saucen-test-aus-tbs-sortiment.93479/ findet.
nachdem Smoky seine torte unters volk gebracht hat konnte er endlich seine geschichte Smoky vs OLD SMOKY zum besten geben. Keiner lief plötzlich mit einem 4kg Krusti in urform an mir vorbei den er hat kurzerhand den von 8Ball erstandenen 9 1/2 CampChef DO beschlagnamt und damit 8Ball's aufenthalt, zu leidwesem seiner GöGa, um weitere 3 stunden verlängert .
der weitere abend verging wie im flug wir unseren spaß gehabt und nebenbei auch noch tipps und triks ausgetauscht. (unsere GöGa's haben aber nur gelestert: "...der mit seinem fotos...", "...grillen hier,grillen da...", "...40 pakete briketts im keller..." usw.)
das ganze wurde noch von einer fahrt in TB's Lincon unterbrochen, kurz danach war der DO krusti fertig und Smoky verpaste in zusammen mit 8Ball den letzten schlif.
als das essen vorbei war machten wir uns an den abbau und gegen 23 uhr war der abend in Lage für mich zu ende.
2 stunden später war ich wieder in Leverkusen ( )

es hat mich sehr gefreut euch alle mal kennnenzulernen und freue mich schon auf das nächste mal.

ps.: ich fands super mehrere tote tiere auf den grill zu schmeißen und einen halben regenwald zu verheizen...
 
TomBstone schrieb:
Smokey schrieb:
caruso schrieb:
DANKE an SMOKY der mich an den grills abgelöst hat, seine torte und die gute stimmung die er verbreitet hat
Zum Vergrößern anklicken....
Du hast vergessen zu erwähnen, dass Du dich in meiner Gegenwart absolut sicher gefühlt hast, zumal ich ja mit dem Handuch der Ersten Hilfe für Betriebshelfer vollständig ausgerüstet war. Danke nochmal für die Vervollständigung meiner Sicherheitsausrüstung. :lol: :lol: :prost:

PS Du bist der wahre Herrscher der Charis!
Zum Vergrößern anklicken....

TB-C

Das Chari-Dream-Team 2007:
Caruso an der "Klaviatur"
Smokey passt auf
8Ball fährt "den Wagen"
Ich mach das Bier auf
und natürlich ist wieder Keiner dabei 8)
Zum Vergrößern anklicken....

:lolaway: :lolaway: :lolaway:
 
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