BBQ in der Pfalz

[cyper_griller]

Wer kann, der kann!
Astrein Volker.

 

[Peter]

Tolles BBQ :zweidaumenhoch:

 

[r2d2]

einfach klasse

 

[BaconAddict]

Volker da hast du aber mal wieder voll losgelegt! Respekt!

 

[Pälzer]

Als Gastgeber will ich nun auch etwas zur Veranstaltung schreiben.
Das waren ein paar schöne Tage mit Volker, und ein schönes BBQ bzw. Fest.

DANKE Volker !

Anlass war mein 50. Geburtstag. Ca. 65 Personen waren begeistert. Nicht nur von der imposante Erscheinung des Smokers waren meine Gäste begeistert, vielmehr hat das BBQ die Gäste fast umgehauen.

Sehr viel Lob und Begeisterung von meinen Gästen und natürlich von mir.

Brisket (secret rub) - der Hammer, (burnt ends ein Gedicht)
Country Style Ribs - der Hammer
PP - der Hammer
Lammkeule - der Hammer
Kotelett - der Hammer
Hähnchen - der Hammer
Judy Mill's Beans - ein Genuss

Ich muß dazu sagen, viele meiner Gäste hatten noch nie so ein BBQ zuvor gekannt und schon gar nicht erlebt. Von daher war die Idee mit Volker solch ein BBQ zu machen die richtige Entscheidung !

Gruß

 

[Pälzer]

Ich hab noch einige wenige Bilder vom Buffet. Mal sehen ob ich noch welche auftreiben kann.

 

[Gasi]

Ich hab auch noch welche....

 

[Dodge]

Lieber @Pälzer , 10 Jahre ist das schon her ?

Hey, das hat mir damals riesen Spass gemacht ! Wie geht es Dir ?




Von mir jedenfalls herzlichen Glühstrumpf zum 60sten !