BBQ Schweinekrustenbtaten

[GAst-otVvAC]

In unserem 39. Film zeigt Marcus wie man einen Krustenbraten ala BBQ auf dem Grill herstellt.
Viel Spaß beim Anschauen und natürlich beim Nachbasteln.

Gruss Hausi

 

[dika]

sieht sehr lecker aus

 

[Clemens]

Fein.

 

[SK284]

mmmmhhhmm...

Habe da noch einen in der Kühlung. Ich weiss was ich am Wochenende machen werde....

Kurze Frage:
Würdest du beim nächsten Mal die Schwarte in kleinere Würfel schneiden (wegen der Scheibendicke) und bis zu welcher KT hast du den Braten gezogen?

VG
Stefan