BBQ session im G2 Chubby mit .....

[MAC's BACKWOODS SMOKER]

Brisket vom Angus und Brie-MAC`n Cheese + Jalapenos

7:00 anheizen

der rub

im Detail

Die MAC`n Cheese gehen ebenfalls in den Smoker für ca. 1 Stunde bei 250°F

Point

Die "Kleinigkeiten"

dürfen sich zu den MAC`n Cheese gesellen für ca. 30 Minuten

Flat

demnächst sind die "Vienna-BBQ-Days"
wir haben bereits das passende Getränk dafür gefunden

Cheers den Nachbarn aus Austria

Anschnitt

das Tellerchen im Detail

Ich hoffe das macht Lust auf BBQ

Viele Grüsse aus den Südstaaten
von
MAC`s

 

[DonMichele]

Das Fleisch schaut klasse aus!
Passen die MAC`n Cheese geschmacklich dazu?

Grüßle Micha

 

[Brocken]

Alter Verwalter. Brisktet ist aber auch immer wieder geil...

Kommt bei mir vor Pulled Beef.

 

[Surf n Turf]

Sauber vergrillt! Ich muss jetzt endlich mal mac 'n' cheese machen. Schaut sauber guad aus!

Aber seit Ende letzten Jahres ist es leider amtlich, dass dein Abgabeteller ein astreiner DQ ist. Eindeutige Markierung.

Jedenfalls sitz ich jetzt im Büro und hab saumäßig Lust auf BBQ!

 

[MAC's BACKWOODS SMOKER]

Dir entgeht ja aber auch mal gar nix

 

[chili-sten]

Das Ergebnis sieht toll aus

 

[Surf n Turf]

Dir entgeht ja aber auch mal gar nix

Seit im letzten Jahr ein Team deshalb ne Disqualifizierung bekommen hat, hab ich dafür n Auge. Stopf seither auch die Probes immer quer zur Faser, dass nur eine Scheibe betroffen ist. #fullparanoiamodus

 

[discostou81]

Geile lecker Sache

 

[MAC's BACKWOODS SMOKER]

Seit im letzten Jahr ein Team deshalb ne Disqualifizierung bekommen hat, hab ich dafür n Auge. Stopf seither auch die Probes immer quer zur Faser, dass nur eine Scheibe betroffen ist. #fullparanoiamodus

war nur ein privates BAR-B-Que,
aber ich bin Dir sehr dankbar für den Hinweis und gelobe Besserung......
wer weiss ...... man solch sich derlei Unarten gar nicht erst angewöhnen