Hallo Gemeinde,
Ich beschäftige mich schon seit geraumer Zeit damit, ob ich einen BBQ Grill kaufen soll oder nicht.:happa:
Mir ist bekannt, das es länger dauert als auf einem normalen Grill und das man mehr Kohle benötigt.Und gerade weil man mit einem solchen Gerät, auch mal größere Personenzahlen satt bekommen kann ,finde ich ihn interessant.
Nun bleiben aber Fragen offen, auf die ich eine Antwort suche;
Ich habe mir einen 3 teiligen Smoker eingebildet : 1 Feuerkammer, 1 Garraum, 1 Räucherraum der senkrecht angebaut ist.
Hat jemand Erfahrungen mit solchem Gerät?Funktioniert das mit dem Räuchern?Kommt im Räucherraum genügend Wärme an (ca.120 würden reichen) ?
Kann man im Garraum auch "normale" dinge wie z.B. Bratwürste schön knusprig bekommen, wenn man Indirekt Grillt und die Würste nur als Zugabe Grillen möchte, oder extra den kleinen Grill anwerfen?
Im Netz habe ich einige passende Angebote gefunden,Materialstärke 3-4 mm Gewicht ca. 100 kg und soll in etwa um die 350 € kosten.
Das sind jetzt viele Fragen,aber bevor ich bestelle und mir das Teil in den Garten stelle möchte ich auf Nummer sicher gehen. vielleicht könnt ihr ja die eine oder andere Frage beantworten,danke schonmal dafür
Torsten
Ich beschäftige mich schon seit geraumer Zeit damit, ob ich einen BBQ Grill kaufen soll oder nicht.:happa:
Mir ist bekannt, das es länger dauert als auf einem normalen Grill und das man mehr Kohle benötigt.Und gerade weil man mit einem solchen Gerät, auch mal größere Personenzahlen satt bekommen kann ,finde ich ihn interessant.
Nun bleiben aber Fragen offen, auf die ich eine Antwort suche;
Ich habe mir einen 3 teiligen Smoker eingebildet : 1 Feuerkammer, 1 Garraum, 1 Räucherraum der senkrecht angebaut ist.
Hat jemand Erfahrungen mit solchem Gerät?Funktioniert das mit dem Räuchern?Kommt im Räucherraum genügend Wärme an (ca.120 würden reichen) ?
Kann man im Garraum auch "normale" dinge wie z.B. Bratwürste schön knusprig bekommen, wenn man Indirekt Grillt und die Würste nur als Zugabe Grillen möchte, oder extra den kleinen Grill anwerfen?
Im Netz habe ich einige passende Angebote gefunden,Materialstärke 3-4 mm Gewicht ca. 100 kg und soll in etwa um die 350 € kosten.
Das sind jetzt viele Fragen,aber bevor ich bestelle und mir das Teil in den Garten stelle möchte ich auf Nummer sicher gehen. vielleicht könnt ihr ja die eine oder andere Frage beantworten,danke schonmal dafür
Torsten
