Das erste Brisket mit dem Smoker.
3kg Rinderbrust, gerubbed mit black and white, gesmoked mit Buchenpellets.
8h im Smoke, 2h in der Krücke.
Ich denke das Ergebnis kann sich sehen lassen.
3kg Rinderbrust, gerubbed mit black and white, gesmoked mit Buchenpellets.
8h im Smoke, 2h in der Krücke.
Ich denke das Ergebnis kann sich sehen lassen.