Hat jemand Erfahrung mit Online Fleischlieferanten? Speziell Beef Brisket? Unsere ansässigen Schlachter haben damit zu wenig Erfahrung und ich möchte gerne endlich mal Beef Brisket zubereiten...
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Beef Brisket Online
- Ersteller Kirby
- Erstellt am
smeagolomo
Grillkaiser
Du hast keine Metzger in der Nähe welcher dir eine Rinderbrust am Stück verkaufen kann?
Hast du schonmal gefragt?
Gruß, Armin
Hast du schonmal gefragt?
Gruß, Armin
OP
OP
Die könenn mit dem Begriff Beef Brisket nicht viel anfangen, klar können die mir ein Stk Suppenfleisch verkaufen. aber das ist wohl nicht das was ich suche
Verlange nach Brustkern, das kennt er sicher!
G
Gast-YqYTX8
Guest
Nenn das Fleisch einfach nach dem Namen und nicht nach dem was daraus wird
Mit PP kann auch kaum einer was anfangen, mit Schweinekamm schon
Hier gibt es auch viele Foto`s wie das Fleisch im Rohzustand aussieht
Wenn du Rinderbrust verlangst wirst du die auch bekommen.
Kann mir nicht vorstellen das ein Metzger keine hat
Mit PP kann auch kaum einer was anfangen, mit Schweinekamm schon
Hier gibt es auch viele Foto`s wie das Fleisch im Rohzustand aussieht
Wenn du Rinderbrust verlangst wirst du die auch bekommen.
Kann mir nicht vorstellen das ein Metzger keine hat
http://www.otto-gourmet.de/american-brisket.html
Sehr empfehlenswert. Oder Du gehts mit einem Bild von einer ganzen!!! Rinderbrust (also Flat und Point) zu Deinem Metzger, aber ich persönlich würde das US Beef von Otto-Gourmet in der Regel trotzdem vorziehen.
Sehr empfehlenswert. Oder Du gehts mit einem Bild von einer ganzen!!! Rinderbrust (also Flat und Point) zu Deinem Metzger, aber ich persönlich würde das US Beef von Otto-Gourmet in der Regel trotzdem vorziehen.