Beef + Fire = :)

[Deus ex Grilla]

Servus!

Weil Freitag soooooooo veil spass gemacht hat, ich wollte dass am Samstag wiedrholen. Diesmal - 1.5kg Roastbeef!

Zwei rubs aus Texas von ein Kumpel geschmuggelt...

eins für Brisket,

ein für Rind allgemein.

Nach 30 min... sieht a'bissl trocken aus aber es was direkt vor moppen mit Bier-essig mopsauce.

GöGa sagte: "Gibts NÜR fleisch?!"

Ich geh ins Haue für EINE SEKUNDE und sowas ist passiert...

Egal - das Fleisch!!!

War GEIL!!!! Nächstes mal, etwas kurtzer drauf - könnte ein tick mehr blutig sein...

Guten!

 

[Grillschlurch]

Sehr schön, klasse Fleisch aber wie lang war es denn drauf?

Grillschlurch

 

[Mrhog]

Sehr schön gemacht.

 

[King of Grills]

Ja leck mich, schaut das lecker aus!
Absolut GEILOMAT!!!

 

[EarlGrey]

Hmm... gut, ich würd aber sagen NICHT Blutiger Auf dem Bild sieht es für mich so aus als wär es so gut wie es ist..

 

[Deus ex Grilla]

Sehr schön, klasse Fleisch aber wie lang war es denn drauf?

Grillschlurch

1:20 insgesamt. KT 68C wenns fertig war. Temp hat richtig gestigen in die letzte 10 minuten, fast 7 grad!

Ich brauch dringend ein richtige Grillthermometer.

 

[Udo]

Warum wohl bildet sich gerade soviel Speichel in meinem Mund.
Evtl. muss ich zum Arzt, oder ich gehe grillen.
Super lecker sieht das ganze aus. :happa:

 

[Grillpapst]

Ein schönes Stück... :happa: