Beef-Ribs aus dem Borniak, einfach Easy Going

[Carlo BBQ]

Servus und erstmal euch allen eine Stade Zeit.

Heute morgen bei Minus 1 Grad musste der Borniak ran, die Anzeige geht sogar in den Minus Bereich.
Es gab Beef-Ribs, gepudert mit Best Beef vom @Spiccy , das passt zu Rind einfach genial.
Die ersten 3 Stunden hatte ich gesmokt, danach die restlichen 5 Stunden nur mit der Hitze gearbetet.
Die Temperatut lag so zwischen 100 und 120 graad hatte da ein wenig rumgespielt, Easy going , einfach am Regler drehen
Dazu gab es Bratkartoffeln und als Sauce hatte ich die Hot Mama.

So nun kommen die Bilder

Achtung viele Bilder

 

[chili-sten]

Moin Karl-Heinz,

das sieht klasse aus

 

[Spießer84]

Geile Beef Ribs und super Bilder, klasse gemacht

 

[Utti]

Ja leck mich am Zückerli. Geiles Fleisch, und das Ergebnis pornös!

 

[MarkoJ]

Sieht klasse aus, Karl-Heinz .
Ich befürchte jedoch, der Bastard fühlt sich ein wenig benachteiligt
Das nächste Mal dann also bitte noch eine Portion parallel auf dem Bastard machen... und wenn es zu viel ist, nehme ich es Dir gerne ab.

 

[Woidgriller]

Karl-Heinz, Karl-Heinz..........
mit dieser Bilderflut hast du mich jetzt aber sowas von fertig gemacht .
Was für ein geiles Ergebnis .
Beef Ribs vom Borniak stehen auch noch auf der Agenda.

Gruaß aus'm Woid in's Allgäu
F.J.

 

[Ganse]

Einwandfrei allen Wetterkapriolen getrotzt!
Wobei ich ein paar Grad Frost ganz nett finde, und bei den Tellerbildern sieht’s ja ganz versöhnlich aus! Also nur das Wetter-der Teller ist wie üblich vorherragend!

 

[Kingfisherteam]

Mensch Karl-Heinz, da hast aber richtig einen rausgehauen.
Tolles Fleisch und genial gelungenes Ergebnis

 

[Fiz]

Sehr schön - das Best Beef nehme ich auch sehr gerne. Das Fleisch hat auch eine tolle Marmorierung. Da tropft der Zahn wenn ich mir die Bilder anschaue

 

[LGresch]

Fantastisch wie immer! Tolle Bilder

 

[carmai24]

Ohne Worte

 

[Hualan]

Herrliche Ribs sind das

 

[Secreto]

Sensationell

 

[berndman01]

this is hot Stuff