Beef Ribs Monday

[Master of Burger]

Hallo Freunde des lustigen Grillsports,
heute gibt's zum Start in die neue Woche mal Beef Ribs!
Anbei schonmal die ersten beiden Fotos!
Weitere Folgen natürlich!!!

 

[Master of Burger]

Es geht los

 

[Master of Burger]

Und weiter geht's! Mittlerweile habe ich die Räucherphase beendet und die Ribs zum schwitzen ins Apfelbad geschickt.

 

[Master of Burger]

So, mittlerweile sind die Ribs fertig mit dem Dampfbad, glasiert sind sie auch und mittlerweile auch schon verputzt. Anbei die Fotos

 

[Gustav86]

Schön gekugelt

Wer ich nach der Portion auch ……..

Sehen sehr gut aus

 

[Master of Burger]

Dankeschön

 

[Brianwood82]

Ordentliche Portion

 

[BBQ_Balkon]

Sehr geil!

 

[Master of Burger]

Dankeschön, war richtig geil