Beef Ribs vom Q

[a08574]

Hi Leute,

angefixt vom Texaner hab ich mal die Beef Ribs nachgebaut.
Meine WuKi's meinen: Das muss wieder gebaut werden!!

Das Rohmaterial (2,8kg):
https://www.dropbox.com/s/wx3hmxyxqx17gxe/2013-06-22%2011.16.57.jpg

Noch die Silberhaut entfernt:
https://www.dropbox.com/s/eww7y6i83x4isp8/2013-06-22%2011.19.46.jpg

Mit MagicDust behandelt und ab in den Ofen:
https://www.dropbox.com/s/46sem823dsdzp4e/2013-06-22%2011.25.10.jpg

nach 6 Stunden bei 110Grad:
https://www.dropbox.com/s/gq1i8u4jmccfguh/2013-06-22 18.12.14.jpg

Echt 1A:
https://www.dropbox.com/s/1vjm7divyk81dzf/2013-06-22 19.50.14.jpg

... und das Tellerbild:
https://www.dropbox.com/s/1f7g7ue5sac6cwe/2013-06-22 19.52.31.jpg

Super saftig, zart, richtig was dran und ...ich will mehr!

Gruß
Stefan

 

[Mark3110]

Servus

lade bitte die Bilder hier direkt auf dem Server hoch.

Dazu klickst Du einfach auf die Büroklammer. Fügst die Bilders dort ein und hinterher nochmal auf die Büroklammer. Dann kannst Du alle Bilder einfügen unter deinem Text.

Dann sehen wir die Bilder direkt eingefügt in deinem Beitrag, das macht viel mehr Spaß und ist auch angenehmer zu gucken.

::TY::

 

[Traekulgriller]

Rinderrippen sind was Gutes !!



Gruß Matthias