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Beefsteak

Zeus

Wurst- und Schinken-Master
15+ Jahre im GSV
Servus,
heute habe ich ein Beefsteak.
Fleisch habe von Jungbullen genommen und habe alles mit Messer geschnitten.
Salz und Pfeffer dazu und alles gut zerquetschen das alles klebrig wird.
Habe Beefsteaks geformt und im Pfanne gebraten.
Danach 10 Minuten in Backofen bei 150C 10 Minuten.
War sehr lecker.
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Hallo Zeus,
schau doch mal bitte hier: Beefsteak. Da wirst Du fündig!
 
:messer:
 
So oafach kann saulecker sein 👍.

Gruaß aus'm Woid
F.J.
 
:::Sabber:!:
Fällt mir sehr gut
So wurde ich Tatar auch mal essen
 
echtes Hackfleisch und kein Wolf.... Sehr schön! Ich versuche mich derzeit beim Burgermachen, den Fettanteil zu erhöhen, indem ich Speck mit dem Messer "hacke" und dann untermische. Mal sehen ob ich auch mal komplettverhackung wage;-)
 
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