Beer Can Burger

[Guennesack]

Moin zusammen,

nach einer etwas längeren Pause hier vom Forum muss ich endlich mal wieder was Posten.

Letztes Wochenende gab es Beer Can Burger. Hier die Bilder.

Zu Beginn Paprika, zwiebele und Champignons angebrutzelt.

Danach aus Rinderhack und Bacon die Burgerpatties geformt.

Gemüse in die Patties gefüllt, Mozzarella drauf und dann bei 160 Grad indirekt in die Kugel.

30 Minuten Später waren die "kleinen" endlich fertig.

Sehr lecker

Nach zwei Stück ging wirklich nichts mehr rein.

 

[brezz]

Lecker, davon könnt ich jetzt auch einen essen!

 

[Murray]

Interessant. Das werde ich wohl auch mal auf die ToDo-Liste setzen. Jetzt fehlt nur noch vernünftiges Wetter. Aber da ich ab morgen Urlaub habe, wird uns der Regen noch weiter erhalten bleiben.

 

[homer2.0]

Erinnert ein bisschen an die aktuelle Weber-Werbung im TV ... Dumdidum...
Aber top umgesetzt - muss ich glaub auch mal probieren.

 

[georgy78]

Feine Sache !
Wobei das dann ja eher Beer-Bottle Burger wären ?
Nein , im Ernst : Sehen lecker und saftig aus!

Gruß aus der Steiermark, Georg

 

[Palatinagrill]

Nach zwei Stück ging wirklich nichts mehr rein.

Immerhin zwei
Sieht sehr lecker aus!

 

[Da Flo]

Wie schwer waren die Patties? Schaut sehr lecker aus!

 

[Köhler]

Hammer Dinger
noch die Buns selber backen dann sind die Perfekt
Egal, hätte auch so 2 genommen

 

[Guennesack]

Wie schwer waren die Patties? Schaut sehr lecker aus!

200g Rinderhack mit drei Scheiben Bacon umwickelt.

 

[Fleischwölfchen]

Schaut sehr geil aus - ist auf der Liste!
Ich fang schon mal an mit Kieferdehnungsübungen!

 

[Hualan]

Klasse Idee und toll umgesetzt

 

[MightyEyck]

Sehr coole Idee, das muss ich unbedingt mal versuchen. Respekt ich bin gespannt ob es bei mir auch so passt sieht ja doch sehr fragil aus.

 

[chili-sten]

Moin Guennesack,

schöne Teile

 

[Guennesack]

Sehr coole Idee, das muss ich unbedingt mal versuchen. Respekt ich bin gespannt ob es bei mir auch so passt sieht ja doch sehr fragil aus.

Da hast du recht, das ist erstmal eine wackelige Angelegenheit.
Aber sobald das befüllt ist, ist es schon besser und wenn die Dinger vom Grill kommen wackelt höchst der Stuhl auf dem man sitzt.

 

[MightyEyck]

Da hast du recht, das ist erstmal eine wackelige Angelegenheit.
Aber sobald das befüllt ist, ist es schon besser und wenn die Dinger vom Grill kommen wackelt höchst der Stuhl auf dem man sitzt.

Na mal gucken das wird morgen mal ausprobiert, ich werde berichten.