Beer can chicken mit Weber Compact 57cm

[guyfromtheforest]

Hi,
ich bin noch totaler Anfänger in puncto Kugelgrillen.
Vor einigen Wochen habe ich mich entschlossen mir einen Kugelgrill anzuschaffen. Wir haben zwar einen Grill, der ist aber so groß, dass man den mit 3 Mann aufbauen muss und daher ungeeignet zum kurzfristigen Grillen zu 3. oder 4.
In betracht ziehe ich einen Weber Compact Kettle Grill 57cm.
Ist es möglich mit diesem Grill Beer can chicken zu machen? Ich habe da so meine Zweifel wegen der abgeflachten Kugel.
Und ist indirektes Grillen auch mit diesem Grill möglich?.

danke schonmal im Vorraus,

guyfromtheforest.

 

[chrisC]

Die meisten stellen die BBC in einer Schale unten auf den Kohlerost.
Unter die Kugel passen wohl nur kleinere Hähnchen.

Kuck Dir ruhig auch mal den Outdoorchef Easy Charcoal 570 an.
Bekommt man für 160¤ incl. Versand und ich würde glatt einen zweiten kaufen.
Ist zwar mehr Geld, aber ist auch besser ausgestattet.