Hallo,
nachdem mein erster Nachbau schon ein paar Tage her ist und einige Vorschläge zum Bier auftauchten, habe ich heute kurz entschlossen einen Versuch gestartet.
Eigentlich wollte ich den Tipp von Luse aufgreifen und Franziskaner Hefe Weizen dunkel nehmen. Wie es bei spontanen Sachen so ist - leben in der Lage. König Ludwig dunkel war vorhanden und los geht die wilde Fahrt.
Butter, vier große Zwiebeln, etwas frischen Thymian, 1 TL Brühe und 0,5 l Bier in die Pfanne und für 20 Minuten brutzeln lassen.
Würstchen parallel in der Kugel gegrillt.
10 Minuten gemeinsame Fahrt in der Pfanne.
Zum Abschluss dann mit Kroketten verzehrt. Mein Fazit: Kann man machen. Der dritte Streich mit dem Weizenbier kommt auch noch dran.
nachdem mein erster Nachbau schon ein paar Tage her ist und einige Vorschläge zum Bier auftauchten, habe ich heute kurz entschlossen einen Versuch gestartet.
Eigentlich wollte ich den Tipp von Luse aufgreifen und Franziskaner Hefe Weizen dunkel nehmen. Wie es bei spontanen Sachen so ist - leben in der Lage. König Ludwig dunkel war vorhanden und los geht die wilde Fahrt.
Butter, vier große Zwiebeln, etwas frischen Thymian, 1 TL Brühe und 0,5 l Bier in die Pfanne und für 20 Minuten brutzeln lassen.
Würstchen parallel in der Kugel gegrillt.
10 Minuten gemeinsame Fahrt in der Pfanne.
Zum Abschluss dann mit Kroketten verzehrt. Mein Fazit: Kann man machen. Der dritte Streich mit dem Weizenbier kommt auch noch dran.
