BeerButtChicken

[TobseBeck]

Heute war es wieder Zeit für ne Premiere:
Mein erstes BBC!

Gerubbt mit MD und auf seinen Thron gesetzt der mit gutem Heubacher Pilsner sowie Gewürzen und Kräutern gefüllt war. Mangels Keramikkopf (BRAUCH ICH NOCH UNBEDINGT) noch ne Zwiebel aufgesetzt:

Dazu noch 2 Steaks und selbstgemachte Grillfackeln vom Schwäbisch Hallischen Schwein

Ab ins Bräunungsstudio

Wetter war jetzt nicht gerade toll, aber drauf gesch...

The eagle has landed

Fertig gebräunt. Leider vergessen die Flügelenden in Jehova zu packen, aber da kann man mal drüber weg sehen

Die Sau war dann auch soweit

Und ab in meinen Ranzen

Fazit: Noch nie zuvor hab ich so nen leckeren und saftigen Mistkratzer mir einverleibt. Haut war auch genial knusprig
Wiederholungsgefahr 1000%

 

[Grillhacker]

schöne Bilder, tolle Aussicht und klasse " Vogel " ...


gruss Grillhacker

 

[Rolukat]

Sieht gut aus.
Und wegen der Medikamente : Gute Besserung !
Roland

 

[Traekulgriller]

Sehr schön !:top:



Gruß Matthias

 

[Rapi]

Sieht sehr Lecker aus, Probier mal die Speckscheiben um Zitronengrass zu Wickeln das schmeckt auch sehhr lecker .

 

[FilsGriller]

Echt toll geworden

 

[TobseBeck]

Danke, danke, danke
Freu mich schon auf die nächsten Dinge die ich mit der Kugel noch versuchen werde - bisher hat's sich gelohnt!

@Rapi: Werd' ich auf jeden Fall probieren. Grillfackeln gehen immer und von den gekauften hab ich hiermit abgeschworen (weiss gar nicht wie ich dafür Geld ausgeben konnte...)

@Roland: Sind zum Glück nicht meine, aber ich werd's weiterleiten.
btw: Der Wahnsinn was euch so alles an den Bildern auffällt Hab extra aufgepasst dass meine Sicherheitsschuhe nicht zu sehen sind

 

[Grabowski]

Das Problem bei dem Forum ist einfach, dass man so viel Nachgrillen muss ... auch das BBC wird am We spätestens ausprobiert.
Man hat es als Neuling auch nicht leicht.

 

[XX-Wolff]

Dein BBC sieht echt gut aus.

Nach gefühlten 50 Hühnern in den letzten Jahren kommt eine andere Zubereitungsart (außer vielleicht gedrehtem Huhn) für mich nicht mehr infrage.

Krossere Haut und saftigeres Fleisch geht eigentlich gar nicht mehr.

Übrigens kann man das auch prima pullen und asls Burger servieren.

Probier´s mal aus, mit ner selbstgemachten BBQ-Sauce ist das echt unschlagbar

 

[rehat]

Wohl dem, der einen überdachten Balkon hat, da spielt das Wetter keine so große Rolle mehr.
Sieht richtig gut aus der Gockel!!!

Viele Grüße Frank

 

[Aetschi]

Morgen

schöner Vogel !

Gruß
Aetschi

 

[Mr_BBQ]

sieht hammerknusprig aus!