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Befestigung Meverick 733 am Roti

Volker.T

Metzger
15+ Jahre im GSV
Hallo,

ich möchte heute meinen neuen Weber Drehspieß auf dem Genesis mit einer Haxe einweihen.
Da stellt sich mir die Frage, wie befestigt ihr dem Temperaturfühler des Meverick oder den eines anderen Hersteller am Drehspieß.
Ich habe dies wie folgt geplant:

Meverick außen am Drehspieß mittels Kabelbinder befestigen und das Kabel des Temperatursensors auf der Rotiwelle etwas befestigen.

K1600_R0016515.JPG


Angst habe ich nur an der Stelle wo das Kabel durch das Gehäuse des Genesis nach außen geführt wird. Durch die Drehbewegung wird das Kabel natürlich in derDurchführung beim Rotieren mitgenommen und "schleift" am Gehäuse. Ist das kritisch für das Kabel oder wie löst ihr das Problem.
Leider habe ich kein Thermometer welches ich einfach ins Fleisch stecjke um dort direkt die Temperatur abzulesen.

K1600_R0016516.JPG


Gruß Volker
 

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Hallo Volker,

eine Kabeldurchführung am/im Drehspieß wie Jens schon verlinkt hat,
ist sinnvoll.

Sonst grillst du nur Plastik- oder sonstige Seile.


Gruß
Peter
 
Das hält das Fühlerkabel nicht aus. Auch wenn es auf den ersten Blick stabil aussieht, wird es in kürzester Zeit zerquetscht. Um eine entsprechende Durchführung wirst du nicht umhin kommen.
Auch das von @Anteater genannte Thermometer hat so eine; der Fühler steckt zwar im Grill im Fleisch, der kabelgebundene Sender wird ausserhalb des Grills am Spiess befestigt, das Kabel verläuft durch die Buchse.
 
Wie jetzt schon einige GSV'ler geschrieben haben, du brauchst eine Kabel Durchführung :v:

Mit einer Kabel Durchführung klappt das prima, der Sender dreht sich dann einfach mit...
p105102-jpg.676905


Da wird das Fühlerkabel, auf der Roti-Achse, einfach durch die Schraubhülse durchgesteckt...
upload_2015-9-26_23-37-43-jpeg.1093218


Dadurch wird nichts gequetscht, dies ist, so finde ich, eine optimale Lösung...
upload_2015-9-26_23-45-10-jpeg.1093219


Das Ergebnis war sehr lecker...
p105104-jpg.676907
 
Du brauchst eine Durchführung. OT: bei Broil King geht das ab Werk ;-) Ende OT.
Viele Grüße
Peter
Hi! Der Post ist schon wirklich alt.
Ich habe auch einen Broil King - nämlich einen Regal 590. Wie soll das mit dem Kabel gehen? Wenn's funktioniert, brauche ich mir keine solche Kabeldurchführung zu besorgen.
Danke im Voraus!
 
Na so wie auf dem Foto oben. Bei der BK Roti ist diese Hülse schon dabei.
Die Hülse ist innen rund und der Spieß ist eckig. D.h. zwischen Spieß und Hülse ist Luft für's Kabel. Dann halt noch aufpassen, dass das Kabel möglichst nicht mit der Befestigungsschraube gequetscht wird.
 
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