Wer kennt noch diesen Film von St. Spielberg? Ich hatte gestern mein ganz persönliches Deja Vu zu dem Film ... und dabei haben wir nur gegrillt ... und ich hab nur ein Bier getrunken, ganz ehrlich.
Nachdem sich kurzfristig Sohnemann mit Freundin angesagt hatten, sollte es eine Premiere geben: Unser erstes Türmchen.
Einkauf: Schon marinierte Nackensteaks, Schinkenspeck, Appenzeller (Es gab keinen Raclettekäse) Der Rest war im Haus (Zwiebeln, Paprika, Tomate, Hotdog-Gurkenscheiben).
Während ich den Smoker befeuert habe, hat der Rest der Familie "gebaut". Damit ich nicht austrockne wurde mir gar ein "Gaffel" gereicht - wer es nicht kennt - ein Kölsch und es blieb mein einziges
Die statische Meisterleistung des Architektenteams kann man hier sehen - beim Einschieben in die Brennkammer.
Und jetzt mal ehrlich - sieht das nicht aus, wie der Berg in dem Film, den alle irgendwie nachbauen, sogar aus Rasierschaum? Warum also nicht auch mit Nackensteaks?
Die Basis war übrigens eine große Tomate, über die alles andere geschichtet wurde. Statisch sehr gewagt bei 95 % Wasseranteil - fand ich, wurde aber als Nörgler abgetan. Was solls ...
Danach war dann Geduld angesagt. Geduld? Naja ... ständig diese Nachfragen ... "Wann essen wir denn?" "Wenns gar ist"! "Und wann ist es gar"? ... Ich sag nix mehr.
Warten ..... Nun könnten aber mal langsam die Kartoffeln in den Ofen, ne? Puh ... noch ein wenig Schonzeit...
Kurz vor der "Meuterei auf der Bounty"
Neugierige Blicke .... "Booah - sieht das gut aus"
Schnell noch ein Foto fürs Archiv .... "Papa, du nervst! "
Kurze Zeit später - Türmchen weg - alle satt. Mein Resumee: Sehr saftig, ausgesprochen lecker. Das Fleisch hätte von besserer Qualität sein dürfen - naja, war halt aus dem Supermarkt. Aber alles in allem ... "Das war bestimmt nicht unser letztes Türmchen.
Mehr als gesättigt zog sich der Abend dann mit Kartenspiel noch bis in die Nacht bei lauschigen Temperaturen. So: Und jetzt geh ich frühstücken.
Räusper: Heute wird noch mal gegrillt - mit Freunden !!![/img]
Nachdem sich kurzfristig Sohnemann mit Freundin angesagt hatten, sollte es eine Premiere geben: Unser erstes Türmchen.
Einkauf: Schon marinierte Nackensteaks, Schinkenspeck, Appenzeller (Es gab keinen Raclettekäse) Der Rest war im Haus (Zwiebeln, Paprika, Tomate, Hotdog-Gurkenscheiben).
Während ich den Smoker befeuert habe, hat der Rest der Familie "gebaut". Damit ich nicht austrockne wurde mir gar ein "Gaffel" gereicht - wer es nicht kennt - ein Kölsch und es blieb mein einziges
Die statische Meisterleistung des Architektenteams kann man hier sehen - beim Einschieben in die Brennkammer.
Und jetzt mal ehrlich - sieht das nicht aus, wie der Berg in dem Film, den alle irgendwie nachbauen, sogar aus Rasierschaum? Warum also nicht auch mit Nackensteaks?
Die Basis war übrigens eine große Tomate, über die alles andere geschichtet wurde. Statisch sehr gewagt bei 95 % Wasseranteil - fand ich, wurde aber als Nörgler abgetan. Was solls ...
Danach war dann Geduld angesagt. Geduld? Naja ... ständig diese Nachfragen ... "Wann essen wir denn?" "Wenns gar ist"! "Und wann ist es gar"? ... Ich sag nix mehr.
Warten ..... Nun könnten aber mal langsam die Kartoffeln in den Ofen, ne? Puh ... noch ein wenig Schonzeit...
Kurz vor der "Meuterei auf der Bounty"
Neugierige Blicke .... "Booah - sieht das gut aus"
Schnell noch ein Foto fürs Archiv .... "Papa, du nervst! "
Kurze Zeit später - Türmchen weg - alle satt. Mein Resumee: Sehr saftig, ausgesprochen lecker. Das Fleisch hätte von besserer Qualität sein dürfen - naja, war halt aus dem Supermarkt. Aber alles in allem ... "Das war bestimmt nicht unser letztes Türmchen.
Mehr als gesättigt zog sich der Abend dann mit Kartenspiel noch bis in die Nacht bei lauschigen Temperaturen. So: Und jetzt geh ich frühstücken.
Räusper: Heute wird noch mal gegrillt - mit Freunden !!![/img]
