Da ich ein schönes Gulaschfleisch da hab, mußte heute mal wieder der DO ran
Es hat zwar so 29 Grad im Schatten in Augsburg aber egal. Also alles hergerichtet und losgelegt.
Kleine Feierstelle aus Backsteinen gemacht und angeschürt
Momentan köchelt es grad so vor sich hin
Das erste Bild ist meine Gulaschgewürzmischung. Kümmel,Knoblauch(frisch) und der Abrieb einer Zitrone im Mörser zu einer Paste zerieben. Schmeckt super

Gerade rechtzeitig den jetzt schüttet es in Strömen