Bembel Can Burger :D

[Dr_BBQ]

Hallo Grillsportfreunde,

das Wochenende ist vorbei und ich möchte euch nicht meine letzten Grillerlebnisse vorenthalten.

Am Sonntag hatten wir Lust auf Burger und ich hatte noch ein paar Dosen Bembel with Care da. Also warum machen wir nicht gefüllte Dosenburger.

Zuerst wurden Pilze, Zwiebel und Paprika geschnitten und angeröstet, etwas Cheddar geschnitte.

Nun würzte ich das Rinderhackfleisch mit Ankerkraut Cherry Chipotle und formte zwei 130gr Kugeln für die Kinder und zwei 250gr Kugeln für meine Frau und mich.
Hinzu kamen noch Speck und natürlich die DOSE.

Aus dem übergebliebenen Hackfleisch füllte ich noch ein paar Pilze.

Jetzt nur noch die Burger vorbereiten, bevor es zum Grill geht.

Nach ca 30 Minuten bei 140 Grad C indirekter Hitze und ein wenig Hickory Holzchips waren die "Patties" fertig und wurden mit den Brötchen vermählt.

Leider gibt es kein Bild vom Querschnitt. Ich hab es nicht übers Herz gebracht den Burger zu Teilen.

Ich hoffe euch hat mein neuer Bericht gefallen. Falls es Kritik und Anregungen gibt, immer her damit.

LG
Thorsten

 

[Hammhh-let]

Klasse! Da hast du dir ja echt viel Mühe gemacht. Sieht sehr lecker aus!

 

[lucky sob]

Gefällt mir! Sollte mich mal inspirieren...

 

[Fleischeslust84]

Von so tollen Burger läuft man Gefahr, sich eine Kiefersperre einzufangen. Aber das wäre es wert.

 

[chili-sten]

Moin Thorsten,

klasse Burger

 

[Biberstopfer]

Nixda Kritik - das sieht ausgesprochen gut aus.

 

[Dr_BBQ]

Ich Danke euch einmal mehr für die netten Kommentare.

 

[FatBoy2]

Klasse Idee. Werde ich auch einmal probieren...

 

[Dr_BBQ]

Von so tollen Burger läuft man Gefahr, sich eine Kiefersperre einzufangen

Ach das ging schon. Wir haben sie schön zusammen gedrückt, und dann passte das wunderbar.

 

[Peter]

sieht wirklich super aus

Klasse gemacht

 

[Lineus]

Genau mein Geschmack, das Teil bau ich nach.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Hallo Grillsportfreunde,

das Wochenende ist vorbei und ich möchte euch nicht meine letzten Grillerlebnisse vorenthalten.

Am Sonntag hatten wir Lust auf Burger und ich hatte noch ein paar Dosen Bembel with Care da. Also warum machen wir nicht gefüllte Dosenburger.

Zuerst wurden Pilze, Zwiebel und Paprika geschnitten und angeröstet, etwas Cheddar geschnitte.
Anhang anzeigen 1899909Anhang anzeigen 1899910Anhang anzeigen 1899911
Anhang anzeigen 1899912

Nun würzte ich das Rinderhackfleisch mit Ankerkraut Cherry Chipotle und formte zwei 130gr Kugeln für die Kinder und zwei 250gr Kugeln für meine Frau und mich.
Hinzu kamen noch Speck und natürlich die DOSE.
Anhang anzeigen 1899913

Aus dem übergebliebenen Hackfleisch füllte ich noch ein paar Pilze.
Anhang anzeigen 1899914

Jetzt nur noch die Burger vorbereiten, bevor es zum Grill geht.
Anhang anzeigen 1899915Anhang anzeigen 1899916Anhang anzeigen 1899917

Nach ca 30 Minuten bei 140 Grad C indirekter Hitze und ein wenig Hickory Holzchips waren die "Patties" fertig und wurden mit den Brötchen vermählt.
Anhang anzeigen 1899918Anhang anzeigen 1899921Anhang anzeigen 1899922Anhang anzeigen 1899923

Leider gibt es kein Bild vom Querschnitt. Ich hab es nicht übers Herz gebracht den Burger zu Teilen.

Ich hoffe euch hat mein neuer Bericht gefallen. Falls es Kritik und Anregungen gibt, immer her damit.

LG
Thorsten

Megaaaa, ich könnte heulen vor Freude, man sind das geile Dinger und dieses Familienbild

macht mich ganz rührseelig.

 

[Utti]

Geile Burger

 

[mike]

Genial

 

[baser]

Wieso sehr ich den jetzt erst, ein absoluter klasse Burger

 

[Dr_BBQ]

Megaaaa, ich könnte heulen vor Freude, man sind das geile Dinger und dieses Familienbild Anhang anzeigen 2381678macht mich ganz rührseelig.

Geile Burger

Genial

Wieso sehr ich den jetzt erst, ein absoluter klasse Burger

Ihr habt ja sowas von recht.
Sollte mal wiederholt werden.

Danke für eure netten Worte.