Benötige Hilfe beim Grillkauf

[Padzim]

Titel:

Benötige Hilfe beim Grillkauf​

WO wird gegrillt?:

Garten, ländlich, "tolerante" Nachbarn​

WO steht der Grill?:

steht der Grill im Freien​

MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:

Gas, Pellets​

WIE OFT wird gegrillt?:

2x die Woche​

WIE soll gegrillt werden?:

[ 10] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 40 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[50 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)​

WAS soll gegrillt werden?:

[80 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[10 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ ] % sonstiges -> Anteil in Prozent​

UNBEDINGT erforderliche Features:

Spieß, Backburner​

WIEVIELE Personen sollen begrillt werden?:

1-10​

Wie hoch ist dein BUDGET?:

1000€​

WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:

Smoker, Grillstationen​

WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:

Bis jetzt habe ich 4 grills in der engeren auswahl . Den Napoleon le3 der aber knapp das Budget sprengt. Den santos 511 sowie die pelletsmoker Träger bronson und pro series 22. Gerne aber auch für andere Vorschläge offen​

DIES müsst ihr noch wissen!:

Um mich gleich mal vorzustellen. Heiße Patrick bin 30. Habe bis jetzt einen Weber 57cm kugelgrill und einen Weber q1200. Grille oft und gern.​

 

[ChrisBBQ]

Smoker, Grillstationen

UNBEDINGT erforderliche Features:
Spieß, Backburner

Hallo Patrick,
Smoker und Grillstationen sind sehr unterschiedlich im Einsatzgebiet. Ich kenne auch keinen Pelletsmoker mit Backburner.
Vielleicht solltest du dir überlegen, ob du als Ergänzung deiner Sportgeräte einen Smoker oder eine Grillstation möchtest.

[ 40 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[50 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent

das sieht nach Smoker aus.

Gruß
Christoph

 

[Padzim]

Oh da hab ich mich falsch ausgedrückt. Begeistert bin ich von den pelletsmokern auf Grund der Heiztechnik , sowie eines gasgrills. Ich weiß leider nicht was besser für mich ist... hauptsächlich pulled pork, ribs, spießbraten, Haxen etc. Werden gemacht. Gruß Patrick

 

[ChrisBBQ]

hauptsächlich pulled pork, ribs, spießbraten, Haxen etc. Werden gemacht. Gruß Patrick

Smoker!! Spießbraten, Haxen auf deiner Kugel.

 

[Padzim]

Ok. Dachte auch das der weg da hin geht. Bei santos gibt es leider den Träger pro series nicht mehr. Was hälst du von dem bronson? Bzw alternativen.
Ja hab für meine Kugel auch den roti. Denke aber wenn es mal mehr Personen sind kann ich den 2ten spießbraten zur Not auch im smoker machen oder?

 

[ChrisBBQ]

Was hälst du von dem bronson? Bzw alternativen.

Ich finde die Pelletsmoker sehr interessant. Ich habe selber einen WSM und bin mit dem zufrieden. Kann dir leider nicht weiterhelfen. Schau mal bei Youtube BBQ aus Rheinhessen vorbei. Da wurden schon Pelletsmoker getestet.

Denke aber wenn es mal mehr Personen sind kann ich den 2ten spießbraten zur Not auch im smoker machen oder?

Das ist kein Problem. Das mache ich auch so. Ich nenne es dann nur nicht Spießbraten sondern Braten

 

[ChrisBBQ]

Was hälst du von dem bronson? Bzw alternativen

Vielleicht solltest du einen neuen Beitrag eröffnen. Dann kannst du speziell an die Pelletsmoker-Besitzer wenden.

 

[Padzim]

Hallo vielen Dank erstmal. Lasse mir einen Smoker von nem bekannten bauen. Da er aber erst im Winter dazu kommt, war ich gestern beim Grillfürst und habe mir einen Broil King Signet 390 geholt. Gestern zusammengebaut heute wird er eingebrannt.