BGE Mini, erste Pizza.. WILD !

[bullrich]

nur kurz, ohne blabla.. oder sind wir hier in bruck

OK, am Anfang war der Teig

und da sagt noch jemand, das die ODC Gaskugel nicht taugt

wieder einmal gefühlte 200 gramm Lüneburger Holzkohle

die Mädels in Aktion

ein paar Beilagen

Das EI ist fertig für die Pizza

so geil, lecker saftig

endlich mal eine Pizza auf dem Grill mit Oberhitze !!

parallel lief noch der ODC Porto mit, der Gasi war 100°C Heisser....

wer erkennt den unterschied ??

abkühlphase

jetzt der Unterschied :

der Gasi hate 100°C mehr, beide gleich gewässert / abgewaschen siehe :

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/pimp-my-biggreenegg-mini-heute-pizzastein.120212/

lecker war es

 

[ChristianMarl]

total verrückt..
dieses mal wenigstens ne vernümftige Pizza....

 

[Frank]

Da war Stimmung in der Bude beim Pizza belegen, oder ? Klasse gemacht....

Ich diskutiere gerade mit einem befreundeten Steinmetz, wie ich mir meinen Pizzastein vorstelle und was er machen kann...da sind noch Differenzen...

 

[bullrich]

Ich diskutiere gerade mit einem befreundeten Steinmetz, wie ich mir meinen Pizzastein vorstelle und was er machen kann...da sind noch Differenzen...

das glaube ich, ich hatte den vergleich, Blech oder Keramik, der beweis ist eindeutig, sogar die Kids schmecken das raus !

btw. die thermometer in blech eingelassen, sind ein fake

 

[Vertical Limit]

Wild Pizza ist ne super Idee

lg Christian

 

[bullrich]

HMMM

wer erkennt den Unterschied ?

ist das Forum so flach geworden oder liegt es an den "usern"

 

[Gast-sNWpKe]

Ach die Frage war ernst gemeint?

Die auf dem Foto vorne ist aus dem Egg.

 

[bullrich]