BGE - Mini, erster Test

[wurschtbrater]

So, heute das erste Mal den kleinen Grünen befüllt.
Wir wollten eigentlich nur ein paar Rostbrätl flachgrillen, aber mein Mädels sind totale Fans von...Türmchen...(ich weiß, da stellen sich gleich bei einigen die Haare zu Berge, aber...ich bin in der Minderheit und nur geduldet!)

Also, dann eben Stapel-Rostbrätl.

Hier die Bilder:

Die Zutaten, insgesamt hat das "Paket" ein Gewicht von etwas mehr als 1,3kg

1. Lage

2. Lage

Kohle bereit

positionieren

wird knapp, Thermometer muss raus

Start

nach 3h

nach knapp 5h fertig

Restkohle

Anschnitt

um es mal mit " Siggi " zu sagen, das war:

Allen einen schönen Rest-Sonntag!

 

[bierwurst-Franken]

Schaut gut aus - so ein Türmchen hat schon seinen Reiz.

 

[laxenhaus]

Was benutzt Du denn hier für ein Steinchen als Deflektor??

 

[Kernisch]

Servus Andi,

jetzt hast Du endlich 2 Eier

Coole Aktion, das mit der Gorgonzola find ich klasse...

HG
Frank

 

[h0rN3t]

Türmchen.....



Sehr schön Andreas!

LG
Marc

 

[Grüff]

Sieht ech lecker aus! Hätte gerne ein schnittbild noch gesehen war eher durch bzw stark medium oder? Aber an sich echt cool mit Speck und so doch das muss mal nachgemacht werden!

 

[Friedi]

Klasse Türmchen gebaut

 

[Ebbel]

Servus Andi,

jetzt hast Du endlich 2 Eier

...

Ja, aber 2 verschieden große

Feines Türmchen, die sind meiner Meinung nach sowieso unterbewertet. Die allgemeine Geringschätzung, die die Türme hier genießen, kommt auch nur von der Schwemme, die es damals gab. Jeder 2. Beitrag war ein Türmchen, die meissten außen schwarz verbrannt und innen trocken (= knusprig und saftig ). Ganz ähnlich wie bei der Bacon-Bomb-Invasion, die wir hier auch schon hatten.

 

[anlin]

sind totale Fans von...Türmchen...(ich weiß, da stellen sich gleich bei einigen die Haare zu Berge, aber...ich bin in der Minderheit und nur geduldet!)

was so schlimm an einem leckeren Türmchen?

Das sieht wirklich gut aus.
Und das Ei find ich auch gut

 

[EarlGrey]

Türmchen regeln.... ich find die immer noch Klasse, wobei meine Göga die nicht so mag *snief*

 

[BBQfertig]

Voll toll

 

[Tür Ringer]

Super schauts aus !!!!



lg aus Gera
Thomas

 

[wurschtbrater]

Was benutzt Du denn hier für ein Steinchen als Defelktor??

Schamottstein aus dem Baumarkt - 3,99 € / Stück

Sieht ech lecker aus! Hätte gerne ein schnittbild noch gesehen war eher durch bzw stark medium oder? Aber an sich echt cool mit Speck und so doch das muss mal nachgemacht werden!

Eher in der Mitte noch recht medium. Das Thermometer hat eher den Randbereich gemessen, zu wenig Platz.

Ja, aber 2 verschieden große

ein normal großes und ein ganz großes, bitte, beide grün............außerdem bin ich mit meiner Familienplanung durch!

 

[BraunerBuddha]

Ich würde sagen Test bestanden

Herbert

 

[holledauer]

:thumb3: Passt!