Biber

[Schwammal]

Servus,

Ist ja goil... scheint aber hübsch fett zu sein der Schwanz .
Kannst ja den Bieber mit Stücken vom Schwanz spicken.

 

[Hopfenmuffin]

Bieber oder Nutria?

Den/Die Nutria hatte ich in den Thread mitgebracht.
Davon war vorher noch gar keine Rede.

Ich wollte damit auch eigentlich nur darauf hinaus, dass auch hier im GSV schon anderes als Rind, Schwein(Wild und Haus), Haushuhn, Truthahn, Wachtel, Taube, Schaf, Ziege ...... usw usw vergrillt wurde.

 

[onkelrene]

Bieber oder Nutria? ein Bieber ist dreimal so gross wie ein Nutria

Es waren ganz sicher Biber.

Viele Grüße
der Onkelrene

 

[Ansknoa]

Hatte auch mal einen Bericht darüber gesehen, die waren aber vom Geschmack nicht so angetan. Da wurde der aber in Buttermilch eingelegt und dann gekocht meine ich...

Im selben Beitrag hatten sie auch Eichhörnchen zubereitet, das wiederum war wohl ganz gut...