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[Bier-WE] Bier

Luse

Luse

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Prost. :prost: :D
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Hallo Luse,
schau doch mal bitte hier: [Bier-WE] Bier. Da wirst Du fündig!
 
Das ist einfach:
Du lagerst das Bier in der Garage bei 2-4°C für einige Tage.
Dabei nicht transportieren, nicht schütteln und keinen Temperaturschwankungen aussetzen.
Dann öffnest du die Flasche; vorsichtig, laangsam.
Langsam ins Glas kippen, nicht so sprudelnd blubbernd.
Laaaangsam und das Glas dabei kippen.
Je mehr Bier von der Flasche in das Glas läuft, desto steiler hältst du das Glas.
Sonst kriegst du zwar eine schöne Schaumkrone, aber das Bier hat dann halt weniger Kohlensäure und schmeckt schal.

Merke: der Schaum auf dem Bier kommt aus dem Bier und fehlt dann in der Flüssigkeit. :hmmmm:

mmmmmhhhhh, ist wohl doch nicht so einfach. :D
 
Luse schrieb:
Das ist einfach:
Du lagerst das Bier in der Garage bei 2-4°C für einige Tage.
Dabei nicht transportieren, nicht schütteln und keinen Temperaturschwankungen aussetzen.
Dann öffnest du die Flasche; vorsichtig, laangsam.
Langsam ins Glas kippen, nicht so sprudelnd blubbernd.
Laaaangsam und das Glas dabei kippen.
Je mehr Bier von der Flasche in das Glas läuft, desto steiler hältst du das Glas.
Sonst kriegst du zwar eine schöne Schaumkrone, aber das Bier hat dann halt weniger Kohlensäure und schmeckt schal.

Merke: der Schaum auf dem Bier kommt aus dem Bier und fehlt dann in der Flüssigkeit. :hmmmm:

mmmmmhhhhh, ist wohl doch nicht so einfach. :D
Zum Vergrößern anklicken....
:o.....ob ich das hinbekomme :hmmmm:

....gibt es ein Bier-Ersatz-Produkt?? :rotfll:
 
Prost :prost:
 
Der erste schöne Beitrag zum Themen-WE! 😂 🤣
 
burn2joy schrieb:
Hab ich saufi gehört? 🤣

Danke fürs Rezept @Luse
Ich werds mal für nächste Woche in Angriff nehmen. Muss ja paar Tage lagern wie du schreibst...🤘
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Genau, auf keinen Fall, im Getränkemarkt kaufen, nach Hause bringen, öffnen, trinken. :o
Das schmeckt gar nicht, da ist das Bier noch in einer Art Schockzustand.
Nicht trinkbar. :cop:

Und kauf um Gottes Willen keine Kästen, in denen schon Flaschen fehlen. :eek:
Dann weisst du nicht, wer da schon in der Packung rumgewühlt hat.
Ich kaufe ja auch keine angebrochenen Pralinenschachteln oder Nudeltüten.
 
Luse schrieb:
Genau, auf keinen Fall, im Getränkemarkt kaufen, nach Hause bringen, öffnen, trinken. :o
Das schmeckt gar nicht, da ist das Bier noch in einer Art Schockzustand.
Nicht trinkbar. :cop:

Und kauf um Gottes Willen keine Kästen, in denen schon Flaschen fehlen. :eek:
Dann weisst du nicht, wer da schon in der Packung rumgewühlt hat.
Ich kaufe ja auch keine angebrochenen Pralinenschachteln oder Nudeltüten.
Zum Vergrößern anklicken....
Oh man...und ich dachte immer Bier kaufen geht ganz einfach 😱
 
Das ist wie beim Steak grillen. :cop:
Du kannst natürlich so eine eiskalte Tüte aus dem Kühlschrank aufreissen und das kalte nasse Fleisch auf den Grill werfen, wenn die Kohle noch nicht richtig brennt.
Und das Fleisch dann solange drauflassen, bis es zäh und trocken ist wie eine Schuhsohle.
Das kann man auch Essen.
Schmeckt aber nicht. :D
 
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