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Bierfass-Oberhitzegrill

Cool! Und jetzt...Action! :)
 
Schöner und individueller OHG :thumb2:
 
Super:thumb1:
 
Gestern mal spontan gebeeft
Absolut geil und butterzarter Rostbraten... 1minute je Seite und dann 8 Minuten unten im beefer in Alufolie gewickelt ziehen lassen...

Hab noch n kurzes Video, klappt aber gerade nicht mit dem Upload

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So müssen die Flammen aufs Steak schlagen:thumb2:
Wir war dein Steak? Auf dem Foto scheint es so, als ob es noch ein paar Röstaromen vertragen kann.
 
Das erste Steak war der Hammer !!! Dann haben wir etwas mit der Garzeit gespielt und eins zu blutig und eins zu durch gebeeft. Hier sieht und spürt man wirklich jede 10 Sekunden pro Seite. Etwas mehr Farbe, da hast du Recht... alles in allem für denn ersten Versuch muss ich aber ehrlich sagen: Sehr gute Steakhouse Qualität
Also verstecken muss man die nicht und ich bin wirklich begeistert vom Männerspielzeug
Was gibt es geileres zu sehen als Fleisch und Feuer
 
CrazyRoadrunner schrieb:
Das erste Steak war der Hammer !!! Dann haben wir etwas mit der Garzeit gespielt und eins zu blutig und eins zu durch gebeeft. Hier sieht und spürt man wirklich jede 10 Sekunden pro Seite. Etwas mehr Farbe, da hast du Recht... alles in allem für denn ersten Versuch muss ich aber ehrlich sagen: Sehr gute Steakhouse Qualität
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Ich musste meinen OHG auch erst einmal testen und war am Anfang vorsichtiger.
Nach 100 Stecks hast du den Dreh raus;)
 
Servus !
vielen Dank ! hab oben 2 Klemmringe, obwohl ich damit noch nicht 100%ig zufrieden bin.... ich denke da wird ich noch ne Gewindespindel einsetzen...
 
die Höhenverstellung habe ich nun über Druckfedern gelöst, aber noch keine aktuellen Fotos davon gemacht....
und natürlich am Beefermobil die GN-Gastrobehälter nachgerüstet...
bei Gelegenheit mach ich mal n neues Bild
 
Sehr schöner Eigenbau
Du hast aber was mit Metallverarbeitung zu tun oder?

Aber die Grillprodukte genial

Gruß
Dsgrill
 
Danke, ja bin im "Metallgewerbe" ohne die Möglichkeiten hier (Fräsen, Drehen, Schweißen etc.) wär dieser Eigenbau auch nicht möglich gewesen.
 
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