Bifteki ala Mario

[mariov200]

Hallo liebes Forum!

Für die Bifteki:

500g Hack halb Schwein halb Rind (muss ich unbedingt noch mal mit Lamm probieren)
Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprika
1TL mildes Ajvar
Feta

Ich habe die Röllchen dann über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
Aber nun seht selbst:

Wenige Zutaten, schnell herzustellen, Lecker wars und wird bestimmt wiederholt!

 

[BBQfertig]

Danke, ich mag solche einfache Rezepte.

 

[chili-sten]

Moin Mario,

das sieht gut aus