Bifteki oder so

[chili-sten]

Moin zusammen,

wie schon geschrieben, wuchern die Zucchinis.

Also Tsatsiki mit Zucchini angesetzt.

Hier die Zutaten.

Zucchini geraspelt.

Griechischen Joghurt, Knoblauch und Gewürze dazu
und alles zusammen gerührt.

Zutaten für Bifteki:
Gemischtes Hack, eingeweichtes altes Brötchen, ein Ei und Gyrosgewürz.
Alles gut durchmischen.

Griechischen Schafskäse schön unterkneten.

Bifteki formen.

Ab auf den Grill.

Die Beilagen.

Luftig leckere Teile.

 

[Sven22309]

Jetzt bekomme ich gerade irgendwie Apettit auf Grieche, obwohl ich gerade Bayrisch grille.......

Sieht lecker aus, ich glaube griechisch Grillen muss auch mal wieder auf meine ToDo Liste

 

[Dodge]

....schöne Sache, wo ist der OUZO ?

 

[chili-sten]

....schöne Sache, wo ist der OUZO ?

Im Magen bzw. im Froster

 

[Oktul]

Passt

 

[Kugelgrill_57]

Hi Torsten,

das sieht alles sehr schmackhaft aus...

Also Tsatsiki mit Zucchini angesetzt.

Wie ist denn der Geschmacks Unterschied zu normaler Schlangengurke...

 

[Texas Ranger]

Mmh sieht das lecker aus. Da würde ich auch gerne eine Portion probieren

 

[grumic81]

Hallo,

Sieht verdammt lecker aus

Gruß Mike

 

[Wom]

Schaut seeehr gut aus. Griechisch hab ich noch nie probiert, das wär aber mal ein Anfang wert!!

 

[Bruco]

Moin Torsten

Gefällt mir auch sehr gut. Schaut alles verdammt lecker aus. Top

 

[BeepBeepImAJeep]

Geil! Aber ein Ouzo dazu muss sein

 

[Hualan]

Ich nehm einen ....... nee, besser zwei. Schließlich sehen die echt lecker aus

 

[weschnitzbube]

Lecker. Griechische Küche gehört zu meinen Favoriten.
Schön umgesetzt (bis auf die Zucchini im Zickizacki, aber ich mag halt keine Zucchini).

 

[Aschewolke]

Moin Torsten,
jetzt so nen leckeres Stück zum Frühstück... !

 

[ossigriller]

Hört sich sehr lecker an als Vorspeise vor dem Ouzo

 

[onkel4711]

Hhhmmm, gute Idee!

 

[Lopo]

Schaut lecker aus

 

[chili-sten]

Moin Peter,

Wie ist denn der Geschmacks Unterschied zu normaler Schlangengurke...

die Gurke schmeckt für uns etwas intensiver.
Dafür ist die Zucchini fester und nicht so wässrig.

 

[Z25]

.......oder so.

 

[Frank]

Moin Torsten, griechisch geht immer ....... Jammas