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Big Kahuna Burger / Q300

N

Noah82

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Soooo ich hab mal wieder den Gasgrill angeschmissen u. mich an folgendem Rezept versucht:

Rezept mit Bild: Big Kahuna Burger | Rind Rezepte

Und das ist dabei rausgekommen:

IMG_1021.JPG



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Die Burger habe ich aus je 250 Gramm frischem Rinderhack geformt und direkt auf den Grill. Bei hoher Hitze von jeder Seite 4 Minuten gegrillt, dann noch ein wenig mit den Zwiebeln und der Spezialsoße in die Pfanne. Waren super saftig und unglaublich lecker!

Wird auf jeden Fall wieder gemacht. Dann würde ich allerdings keine Ananasscheibe mehr drauf machen, die Soße ist süß genug. Die Ananas habe ich bei der Hälfte des Burgers runtergenommen.

Gruß

Noah
 

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Geil!!

Aber um es abzurunden fehlt die Sprite! Die Ananas gehört da drauf finde ich, aber das ist geschmacksache.

gruß,
Michael
 
Ist noch etwas übrig gebliegen?
Sieht echt lecker aus und den könnte ich jetzt auch verdrücken.
Wird nachgebaut und natürlich vorher auch nochma PF geguggt. :mosh:

Grüße Mark
 
Es ist nix übrig geblieben!!! :mosh:

Und selbst meine GöGa hat einen ganzen verdrückt, obwohl die normalerweise überhaupt nicht auf Burger steht.

Stimmt übrigens....die Sprite hat mir auch gefehlt dabei. :-D
 
Meine Big Kahunas hatten eine Mayo/MiracleWhip lastige Sauce.

Waren verdammt lecker, find nur grad das Rezept nicht.

Sieht man im Film ob das dresing eher rot oder weiß ist?

Habs grad nicht im Kopf.
 
Wenn dann schon Lö BigMakke :D

Nächstes mal werde ich recherchieren bevor ich mich blamiere :thumbdown:

Big Kahuna.jpg



Tante Edith sagt:


Das war meine "fake Big Kahuna Sauce"

BigKahunaSauce
Man nehme: 8 EL Miracle Whip, 3 EL oranges French Dressing, 1 Prise Salz, 1 TL Zucker, 1 TL sehr fein gehackte Zwiebel, 1 TL weißen Essig, 1 TL Ketchup, 2 TL süßes Relish (hier Zwiebel), 2 TL Gurkenrelish. Alles gut verrühren und dann für 25 Sekunden in die Mikrowelle. Nochmals sorgfältig durchrühren und dann mind. 1 Stunde kalt stellen.


Auch wirklich sehr lecker, kann aber nichts mit dem Burger aus dem Film zutun haben. Das war die 1. von 4 Saucen die auf meinem Geburtstag weg war.
 

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LillC schrieb:
Das war meine "fake Big Kahuna Sauce"

BigKahunaSauce
Man nehme: 8 EL Miracle Whip, 3 EL oranges French Dressing, 1 Prise Salz, 1 TL Zucker, 1 TL sehr fein gehackte Zwiebel, 1 TL weißen Essig, 1 TL Ketchup, 2 TL süßes Relish (hier Zwiebel), 2 TL Gurkenrelish. Alles gut verrühren und dann für 25 Sekunden in die Mikrowelle. Nochmals sorgfältig durchrühren und dann mind. 1 Stunde kalt stellen.


Auch wirklich sehr lecker, kann aber nichts mit dem Burger aus dem Film zutun haben. Das war die 1. von 4 Saucen die auf meinem Geburtstag weg war.
Zum Vergrößern anklicken....


Das ist in der Tat die Le-big-makke Sauce! :prost:
 
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