G
Gast-AD3PYW
Guest
Gratulation zu 3x Platz 3!
R E S P E K T
Auch auf die Gefahr hin gleich Prügel einstecken zu müssen *schluck* möchte ich etwas anmerken dürfen, was bitte absolut nicht als Kritik sondern eine Hilfe verstanden werden soll.
Ich habe mir die vielen Bilder gespannt angesehen - vielen Dank dafür! Ich habe zwar keine Ahnung davon, wie viel die "Aufmachung" der Gerichte in die Wertung mit einbezogen wird. Ich denke bei selbiger könnte man aber mehr rausholen. Die "Hohe Hüfte" ist echt schön angerichtet, dagegen wirken die Bratwurst oder die Ananas mit Ribs eher "grobschlächtig" .... nicht hauen.. bin ja noch nicht fertig. Den Nachtisch finde ich schön, aber nur Puderzucker drüber..... das ist so wie es bereits vor 10 Jahren nahezu überall gemacht wurde.... schön anzusehen, aber auch hier könnte ein Minzblättchen o.ä. noch etwas mehr daraus machen. Dann noch ein paar professionelle Tischaufsteller dazu - auch hier gab es schönere Ideen.....
Ist echt nur gut gemeint.... ich geh jetzt mal besser in Deckung
R E S P E K T
Auch auf die Gefahr hin gleich Prügel einstecken zu müssen *schluck* möchte ich etwas anmerken dürfen, was bitte absolut nicht als Kritik sondern eine Hilfe verstanden werden soll.
Ich habe mir die vielen Bilder gespannt angesehen - vielen Dank dafür! Ich habe zwar keine Ahnung davon, wie viel die "Aufmachung" der Gerichte in die Wertung mit einbezogen wird. Ich denke bei selbiger könnte man aber mehr rausholen. Die "Hohe Hüfte" ist echt schön angerichtet, dagegen wirken die Bratwurst oder die Ananas mit Ribs eher "grobschlächtig" .... nicht hauen.. bin ja noch nicht fertig. Den Nachtisch finde ich schön, aber nur Puderzucker drüber..... das ist so wie es bereits vor 10 Jahren nahezu überall gemacht wurde.... schön anzusehen, aber auch hier könnte ein Minzblättchen o.ä. noch etwas mehr daraus machen. Dann noch ein paar professionelle Tischaufsteller dazu - auch hier gab es schönere Ideen.....
Ist echt nur gut gemeint.... ich geh jetzt mal besser in Deckung




