Bilder WW-OT

[Huiwaeller77]

Hallo zusammen,

hier meine Fotos.

Wenn ich eins löschen soll, bitte kurze p.N.

 

[Wingo]

Wie ich sehe, habe ich Samstag doch einiges verpasst...

Danke für das schöne Treffen

 

[hangingloose]

ich auch

 

[pjotr]

Hallo zusammen,

das habt ihr es ja ordentlich krachen lassen.

Schade, dass ich nicht konnte.

Mich würde das Rezept mit dem Muffins interessieren, die sahen sehr gut aus.

LG

Peter

 

[Huiwaeller77]

Hallo zusammen,

das habt ihr es ja ordentlich krachen lassen.

Schade, dass ich nicht konnte.

Mich würde das Rezept mit dem Muffins interessieren, die sahen sehr gut aus.

LG

Peter

Hallo Peter,

wenn du die Muffins, mit dem Pulled Pork meinst, sage ich nur, die waren sehr speziell

 

[pjotr]

Hallo Peter,

wenn du die Muffins, mit dem Pulled Pork meinst, sage ich nur, die waren sehr speziell

Genau die meine ich.

LG

Peter

 

[lessy]

Ui, schön !!!

Hat denn keiner seine Angelrute mitgenommen und mal versucht was aus dem Wasser auf den Grill zu werfen

... nächstes mal bitte Info an mich ... da komme ich auch hin !

 

[de Tina]

Schönes Treffen habt ihr da im Westerwald gehabt .
Das Essen schaut wahnsinnig lecker aus, für jeden Geschmack was mit dabei und so schön und liebevoll portioniert.
Die Teilnehmer sind alle gut drauf ... so stell ich mir ein optimales OT vor

 

[Traekulgriller]

Sehr Geil !!



Gruß Matthias

 

[Huiwaeller77]

Genau die meine ich.

LG

Peter

Für das Rezept musst du den @Grillhausmeister fragen.

 

[pjotr]

Für das Rezept musst du den @Grillhausmeister fragen.

Mach ich, danke

LG

Peter

 

[VA-Griller]

Sieht so aus als hättet ihr mächtig Spaß gehabt und wieder viele Spezialitäten genießen dürfen. Sieht echt gut aus. Vielleicht passt es ja nächstes mal auch mal bei mir

 

[hangingloose]

Für das Rezept musst du den @Grillhausmeister fragen.

Da gibt es nur ein Problem... unser @Grillhausmeister hat bis dato erst einen Post, so dass man ihm keine PN schicken kann...
Hoffe mal, dass er hier mal reinschaut und uns an dem Rezept teilhaben lässt

 

[Kloppo]

Da gibt es nur ein Problem... unser @Grillhausmeister hat bis dato erst einen Post, so dass man ihm keine PN schicken kann...
Hoffe mal, dass er hier mal reinschaut und uns an dem Rezept teilhaben lässt

Ich tag mal @Funkygriller
Der @Grillhausmeister ist sein Kollege, so weit ich weiß.

 

[Huiwaeller77]

Ich zähle mal das auf, was ich gesehen habe:

Muffínform ausgepinselt mit Bärlauchbutter
irgendein Schinken
Soft-Cake Orange
Pulled-Pork
Gurkenrelish
Krautsalat
Scharfe Chinasauce
BBQ-Chips
Blätterteig

Für den Nachbau übernehme ich keine Haftung!!!

 

[Kloppo]

Ich zähle mal das auf, was ich gesehen habe:

Muffínform ausgepinselt mit Bärlauchbutter
irgendein Schinken
Soft-Cake Orange
Pulled-Pork
Gurkenrelish
Krautsalat
Scharfe Chinasauce
BBQ-Chips
Blätterteig

Für den Nachbau übernehme ich keine Haftung!!!

Klingt ja schon irgendwie pervers.

Frage mich da gerade, ob es Glück oder Pech war, das nicht mehr mitbekommen zu haben.

Obwohl... Der fliegende Jakob klingt ja erstmal auch total merkwürdig. Schmeckt aber zum niederknien

 

[Markus]

Ich zähle mal das auf, was ich gesehen habe:

Muffínform ausgepinselt mit Bärlauchbutter
irgendein Schinken
Soft-Cake Orange
Pulled-Pork
Gurkenrelish
Krautsalat
Scharfe Chinasauce
BBQ-Chips
Blätterteig

Für den Nachbau übernehme ich keine Haftung!!!

Da fehlen noch:
Bärlauchpesto
Balsamicoessig

Und nicht vergessen, dass man das PulledPork mit Bier ablöschen muss!

 

[Funky]

Der @Grillhausmeister ist sein Kollege, so weit ich weiß.

Ich sag dem Heinz morgen bescheid, er wird sicher das Rezept noch einstellen.

Gruß Funky

 

[DerHoss]

Alles supi!!!


Grüße

Christian

 

[Wingo]

Ich sag dem Heinz morgen bescheid, er wird sicher das Rezept noch einstellen.

Gruß Funky

Kann er sich denn noch daran erinnern?

Was ich mitbekommen habe:
Parmaschinken(?) in einer ausgebutterten Muffinform kross backen.
Anschließend je einen Soft-Cake Orange in die Form und mit einer Bierflasche zerdrücken. Vorsicht! Der Softcake bleibt gerne an der Bierflasche haften!
Darauf PP und kräftig anpressen.
Anschließend etwas Gurkenrelish aus der Tube, Bärlauchpesto, ein wenig Krautsalat aus der Büx. Jetzt darf erst mal kräftig gepfeffert werden! Dann je einen BBQ-Chip, ein Spritzer scharfe Chinasoße, 1/4 Käsescheibe (Emmentaler?), einen Spritzer Balsamicoessig und zum Abschluss eine Haube aus Blätterteig.

Etwa 30 Minuten bei 220°C im HBO backen bis der Teig knusprig ist. Ein wenig abkühlen lassen, bevor die Köstlichkeit aus der Form befreit wird!

Reinbeißen und, äh, genießen

...eigentlich ganz einfach...