Billig Deflektor fürs Ebay-Ei

[honza]

Es gab ja Lieferprobleme beim Fremdzubehör und auch in anderen Foren die eine oder andere Diskussion ob Zubehör von premium Eiern denn überhaupt zulässig wäre im Woger-Ei.

Da hab ich mir gedacht für ein Spar-Ei muss auch günstiges Zubehör her.

Genommen habe ich einen billig Pizzastein (2€ von der Resterampe sonst 5-10€) mit Metallhalter.

Daran habe ich kurzerhand zwei Rohre geschweißt. OK angekleckert. Und schön ist natürlich anders. Aber es hält.

Hier das Setup

Jetzt noch den Rost vom Ei drauf und es kann losgehen. Durch den Halter ist der Pizzastein etwas im Feuerring versenkt so dass der Rost jetzt genau auf Höhe der Dichtung landet.

Einen Trockentest hat das ganze schon bestanden. Nächstes WE solls PP geben. Also wenn ich noch irgendwo nen Denkfehler drin habe bitte sagen.

 

[Cruiser]

Das passt schon so ...

Wenn man schon bastelt, dann eventuell gleich mit System.
Ceramic Grill Store - Big Green Egg - EGGhead Forum - The Ultimate Cooking Experience...

 

[utakurt]

Großartig! :AufDich:

 

[honza]

Bestes Testwetter

parteiischer Beobachter

Proviant

Das Mini-Testobjekt ca. 1Kilo mit Knochen

das Setup

Start 7:40

1. Moppen bei 50 Grad KT 9:00

19:45 kommt der Meteorit runter mit 95KT

Bin ganz zufrieden. Hat funktioniert wie ich mir das vorgestellt hatte.

Nächster Versuch mit Rauch und weniger Zucker im Rub. Moppen will ich durch besprühen mit Apfelsaft ersetzen.

 

[Bitburger]

boAH,

so einen meteorit habe ich noch !NIE! in einem Keramikgrill gesehen !

 

[utakurt]

Schöne Vergrillung, aber die Farbe ist wirklich extrem schwarz!

 

[FrankBooth]

Was ist das für ein Ei?

 

[honza]

Schöne Vergrillung, aber die Farbe ist wirklich extrem schwarz!

Ist auch kurz vor nicht essbar die Kruste. Anbieten kann man das nicht.
War halt zu viel Zucker im Rub.

Aber wie heisst es so schön. "learning by burning"

Was ist das für ein Ei?

Na das billig-Ei das aktuell bei Ebay von der Firma Woger vertrieben wird.
Wobei richtig billig ist es ja nun nicht mehr.

 

[eiergriller]

die Amis sind schon cool drauf:

MUST SEE (pics) - Just finished my Egg-Center ! - Big Green Egg - EGGhead Forum - The Ultimate Cooking Experience...

 

[hutzel]

die Amis sind schon cool drauf:

MUST SEE (pics) - Just finished my Egg-Center ! - Big Green Egg - EGGhead Forum - The Ultimate Cooking Experience...

Wenn man sich die Kommentare durchliest entdeckt man, dass es sich nicht um einen Ami sondern um "German-Engineering" handelt! Das Großgelege findet sich in Norddeutschland.

Sehr geil und ganz schön crank!