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(billiger) Smoker gesucht

N

Nils1985

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Guten Morgen liebe Grillfreunde,

ich bin neu hier im Forum und habe da gleich mal an Anliegen.
Ich bin auf der Suche nach einem Smoker mit SideFireBox. Bisher habe ich nen ganz billigen Smoker ohne SFB von Amazon. Spare-Rips habe ich auf dem schon gemacht. Nun möchte ich mich ein wenig verbessern und ein bisschen mehr ausprobieren.
Der neue Smoker muss eigentlich nur vollende Kriterien erfüllen.
- Direketes & indireketes Grill muss möglich sein
- er sollte günstig sein, da ich mich erstmal rantasten möchte
- mal sollte beqeum auch für 6-8 Personen grillen können

Hier 2 Smoker:
http://amazon.de/32kg-GRILLWAGEN-Holzkohle-Grillkamin-PROFI-QUALIT%C3%84T/dp/B00BRN53GK

http://amazon.de/El-Fuego-Smoker-Grill-122/dp/B003LBEJCK

Könnt ihr mir einen günstigen Smoker empfehlen. Es muss lediglich ein Einsteigermodell sein.


Danke für euere Hilfe
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Hallo Nils!

Ich weiß nicht genau ob man in dem Preissegment von "Empfehlung" sprechen kann.
Ich bin momentan selbst auf der Suche nach meinem ersten Smoker und bin eigentlich abgekommen von günstigen Smokern mit einer Wandstärke von einer Cola-Dose. So ein Teil ist ja unter Umständen eine Anschaffung für's Leben und mit ein wenig Grill-Erfahrung und Üben am neuen Gerät Smoker sollte es auch kein Hexenwerk sein!
Auch Rost ist ja ein Thema. Bei 1,5 mm Stahl ist der Reparatur-Spielraum auch recht gegrenzt.


Ich glaube es macht qualitativ keinen Unterschied welchen der beiden du nimmst, da die beiden doch sehr sehr ähnlich aussehen. Die Ablage unten sieht auch nicht aus als ob man da groß Holz lagern könnte.

Ansonsten würde ich nach den Bewertungen bei Amazon gehen und somit zum El Fuego tendieren.
Aber wie gesagt ich habe mit denen beiden keine Erfahrung.

Hier gibts ne Seite die ein wenig über den El Fuego schreibt, allerdings ein anderes Modell glaub ich.

Hoffe ich konnte dir etwas weiterhelfen!

Gruß Denis
 
Zuletzt bearbeitet:
Hi,

ich habe auch mit einem Billig-Smoker angefangen. Funktionieren tut das ganze, leider nicht wirklich oft.

Schon nach dem ersten grillen auf dem frisch neu lackierten Gebrauchtgerät blätterte der Lack an der SFB wieder ab, die Klappe der SFB verzog sich ebenfalls beim ersten Einsatz.

Ich habe damals 50€ für das Teil ausgegeben, konnte ihn, nochmals lackiert, auch für das gleiche Geld wieder verkaufen.

Wirklich glücklich wirst du aber wohl mit einem solchen Teil nicht, zumal es sehr schwierig sein wird, die Temperatur im grünen Bereich zu halten. Dadurch sind die Ergebnisse schlechter, die Laune ebenso.

Wenn du erstmal ausprobieren willst, dann schau doch einfach mal, ob du dir einen richtig guten Smoker leihen kannst. Vielleicht wäre das eine Alternative?

Grüße
Michael
 
Serwutz,
also zum "rantasten" wären mir 150€ zuviel.
Aber mal ehrlich,mit sonem Ding,wirst du nicht lange Freude haben.
 
Schau doch mal in diversen Kleinanzeigen. Da kannst du einen Billig-Smoker schon für 40-50€ ergattern, kannst testen, ob es dir gefällt und das Teil dann wieder verkaufen, wenn du weisst, dass du dir was ordentliches holst. So hab ich es auch gemacht. Der Unterschied zwischen einem Smoker im Segment 150€ (genau einen solchen hatte ich zum testen, hab gebraucht 50€ gezahlt) und einem Smoker im Bereich ab 1000€ ist aber eklatant.

Bei dem Billigteil war gleich nach dem ersten smoken die Klappe der SFB verzogen, die Farbe blätterte auch wieder ab (650 Grad Lackspray). Das einstellen und halten von Temperaturen ist fast unmöglich, mit Holzkohle oder Briketts brauchst du da gar nicht anfangen, da kommt keinerlei Wärme in der Garkammer an. Auch mit Holz ist die Temperatureinstellung fast unmöglich, da sich ebenfalls beim ersten smoken die Lüftungsklappe komplett verbog...es gab also nur noch viel Luft oder alternativ viel Luft :oops:

Wenn du mit einem billigen Smoker beginnst, sei dir im Klaren dass du früher oder später entweder den Spass an dem Teil verlierst, weil einfach nix wirklich funktioniert, oder aber auf ein teures Modell umsteigst.

Grüße
Michael
 
Genau..... in den Altmetall Container mit dem Schrott......


Leute: Versucht mal einen gaaaanz billigen Porsche oder ne gaaaanz billige Harley zu kaufen um sich heranzutasten.... :rotfl:

DAS GEHT NICHT.

ES kostet halt Geld.


Und ich glaube eher, dass einem so eine Kiste aus Trompetenblech eher das Hobby verhagelt........

Grüße

Christian
 
Ich will auch mal meine unmaßgebliche Meinung dazu sagen:

Mach es richtig und nicht billig!

Ich habe noch keine Ahnung vom Smikon gehabt und taste mich jetzt langsam ran.

Ich konnte mir den Luxus leisten und selber bauen ( lassen ).

Nach vielen beratungen hier im Forum ist es dann ein sehr schönes Gerät geworden und....

Es wird störungsfrei arbeiten.

Das einzige Problem ist der Bediener, aber das wird schon.

Also, wenn es geht, kauf dir was dickwandiges.

LG

Peter
 
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