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Bison vom Grill

boarder0815

boarder0815

Hobbygriller
15+ Jahre im GSV
Mein Schwager war zu Besuch und hat im Vorfeld die Düsseldorfer Altstadt und Metro besucht. Von dort hat er dann einen Kasten "Üriges" und ein Kilo Bison Hüftsteaks mitgebracht. Da am Wochenende dann schönes Wetter war, haben wir beschlossen zu Grillen. Als Beilage zu dem Bison hatten wir dann Speckbohnenröllchen und Bräggele (Bratkartoffeln). Alles in allem sehr lecker, Bison ist in etwa mit Ochse zu vergleichen, nur zarter vom Fleisch.

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Hallo boarder0815,
schau doch mal bitte hier: Bison vom Grill. Da wirst Du fündig!
 
Ich kann es förmlich riechen. Das schaut sehr gut aus.

Ich hab noch nie Bison gegessen. Wird nachgeholt
 
MMMMMMMHHHHHHHHHHH Leckor !

Sieht gut und lecker aus Wäre mir jedoch eine Spur zu durch !
Aber abgesehen davon:
Altbier geht gar nicht !

Wie wird Altbier nochmal hergestellt ?

In Köln schüttet man Kölsch in den Rhein !
Was die Düsseldorfer dann aus dem Rhein schöpfen schimpft man Altbier :puke: !

Gruß
Volker
 
Sieht zum anbeissen aus, das Bier Alt Bier weniger :prost:

Manch Briten halten sogar das Guiness nur fuer einen Energy Drink der pervers schmeckt ;-)

PS: Ab Freitag wieder in good old Germany, trinke Ich aber kein "alt" :lol:
 
sappppalott . . . .

des tät mir jetzt auch gefallen :o

sehr fein gemacht


:weizen:
 
Das hat was,
sieht sehr lecker aus.

Grillschlurch
 
nanana,

pauschalaussagen sind falsch, und zwar immer !

das uerige ( und vielleicht noch das schumacher alt ) sind altbiersorten die durchaus schmecken. das kann man natürlich nicht wissen wenn man nur hannen-alt kennt. genauso soll es ja vereinzelt auch kölschsorten mit geschmack geben.
:D

der bison sieht lecker aus. ist der geschmack mit rind vergleichbar ? oder wie muss ich mir das vorstellen ?

gruss
gd
 
hätte für meinen geschmack ruhig blutiger sein können. hätt ich aber trotzdem gegessen. sieht klasse aus.

ich hatte vor einiger zeit mal bison. ich weiß leider nicht mehr was das für ein stück war. es war auf jeden fall sehr lecker. aber auch nicht so lecker, dass es den preis rechtfertigt.
 
Nanana, Düsseldorfer Hausbrauereibier schmeckt immer, ob das nun Schlüssel, Schumacher, Ürige (oder mein Tipp!) Füchschen Alt ist!
Aber über Geschmack lässt sich ja nicht streiten

@kugelblitz62
Wie war das mit Kölsch?

Mit Wasser aus dem Rhein,
gewürzt mit Kot vom Schwein,
Fäkalien anderer Tiere
so braut man Kölner Biere!

Sieht jedenfalls verdammt lecker aus!
 
Wollte doch nur spielen !

Ne, is schon klar, das es durchaus auch anständiges Altbier gibt, wie es selbstverständlich auch besch...eidenes Kölsch gibt.

Jeder soll das trinken was ihm schmeckt und ein wenig Lokalpatriotismus ist doch durchaus in Ordnung ! In diesem Sinne :prost:

Ne schöne Jrooß
Volker
 
Im Füchschen schmeckt das Alt aber nur mit dem orginal Wiener Schnitzel:)

Ein Kölsch-Vertreter, ein Altbier-Vertreter und ein Pils-Vertreter treffen sich nach einem harten Arbeitstag in der Kneipe. Der Kölschvertreter bestellt sich ein kühles Dom-Kölsch, der Altbiermensch irgend ein fieses Düsseldorfer Gesöff (sprich Alt) und der Pils-Vertreter lediglich ein Wasser.
Fragen die anderen Beiden warum er denn nicht sein Bier bestellt. Daraufhin dieser: "Wenn Ihr kein Bier trinkt, trink ich auch keins!"



Gruß MArtin
 
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