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Bissl Wild vom Monolith

soundoase

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
wollte es eigentlich auf dem Gas machen...aber leider Flaschen alle leer...also den Mono angeheizt und mal schauen wie es wird....es gibt Rehrücken und Wildschweinschäufele...

Das Schwein mit dunklem Bier, Liebstöckel, Salz und Pfeffer gewürzt...

Den Rehrücken Version 1 mit Kräuter mix, bissl Honig und Senf
Version 2 mit Honig Senf und Knoblauchpaste aus Ungarn

image.jpg
 

Anhänge

Ostfrieslandgriller

Schlachthofbesitzer
Ich kriege immer Sabber am Mund wenn ich einen Monolith sehe. Aber wenn ich mir das Teil auch noch kaufe, kann vermutlich auch gleich der Umzugswagen kommen. Ich bin echt noch am überlegen, ob ich in der Küchenplanung einen meiner Webers rausschmeiße und dann dafür einen Monolith einsetze. Der hat auch 57cm oder?
 

Andi002

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Also der Rohzustand sieht schon mal sehr ansprechend aus.
Gibt's denn auch Bilder vom fertigen Fleisch?

Andi
 

Hellboy76

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Der Start ist bei dem Material wohl geglückt, aber wo bleibt denn der Zieleinlauf? :bilder:

@Ostfrieslandgriller : Den Mono gibt es mittlerweile in 3 Größen. Wenn du eher zu 57cm tendierst ist der "Le Chef" deine Wahl, aber sie dir das Angebot lieber im sitzen an... :zaunpfahl:

Gruß,

Hellboy76
 

Andi002

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Okay,da gilt es noch etwas zu überlegen.
Der Preis ist schon sehr happig!!!

Andi
 

Hellboy76

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Okay,da gilt es noch etwas zu überlegen.
Der Preis ist schon sehr happig!!!

Andi
Wennst jetzt aber bedenkst was ein Flugzeugträger kostet ist das doch echt ein Schnäppchen... :rotfl:

Hätte es den Le Chef gegeben als ich meinen Classic gekauft habe hätte ich ihn genommen. Grillfläche ist durch nichts zu ersetzen.

Gruß,

Hellboy76
 

Andi002

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Da magst du natürlich wieder Recht haben!

Andi
 
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