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Bitte ein tipp für Kalb

urs2

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

was kann ich mit meinen 2,22kg Kalbsrollbraten im Smoker anfangen.
Hat mir jemand ein Tipp ? Rezept ?

Grüsse vom Bodensee

Michael
 
Hey,
Rezept hab ich leider keins! Aber wenn´s fertig ist komm ich vorbei!:biggrinsanta: Wohnst ja gleich um die Ecke!
 
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