Hallo schönen guten Tag ich lese voller Eifer eure Beiträge zum Brot und Pizza backen im RAMSTER HBO fast täglich und ich will auch so einen HBO weiß aber noch nicht genau welchen.
Ich wohne im schönen Burgenland und meine Fam. und ich wir lieben eben gutes bodenständiges Essen sowie frisches Brot etc. meine Frau probiert im E Herd immer irgendwelche Brote. Sie sind besser als die gekauften aber es fehlt irgendwie doch etwas, nun überlege ich im Garten einen HBO aufzustellen, neben dem Traeger Timberline 850 und meiner alten 57er Kugel. Soll eine gemütliche Ecke werden und somit habe ich jetzt die Qual der Wahl.
Ich bzw. wir möchten keine großen Mengen Brot machen so max. 1 bis 2 Kg, Pizza hin und wieder aber wenn`s passt soll dann der HBO doch nicht zu klein sein, man erweitetet doch sein Wissen bzw. probiert und so weiter. Der Gewölbeofen le Rond bzw. le Petit sagen mir sehr zu, aber da muss ich mich noch schlau machen. Schade dass ich soweit weg wohne und somit keine Vorort Besichtigung wegen einer Kaufentscheidung machen kann, aber ich lese sehr viel über eure Berichte und versuche mir ein klares Bild zu machen. Des weiteren ist es ja auch eine gewaltige Preis Sache.
Vielleicht habt ihr etwas anzumerken was mir weiterhilft wäre schön, danke ein tolles Forum liebe Grüße aus dem schönen Burgenland Manfred
Ich wohne im schönen Burgenland und meine Fam. und ich wir lieben eben gutes bodenständiges Essen sowie frisches Brot etc. meine Frau probiert im E Herd immer irgendwelche Brote. Sie sind besser als die gekauften aber es fehlt irgendwie doch etwas, nun überlege ich im Garten einen HBO aufzustellen, neben dem Traeger Timberline 850 und meiner alten 57er Kugel. Soll eine gemütliche Ecke werden und somit habe ich jetzt die Qual der Wahl.
Ich bzw. wir möchten keine großen Mengen Brot machen so max. 1 bis 2 Kg, Pizza hin und wieder aber wenn`s passt soll dann der HBO doch nicht zu klein sein, man erweitetet doch sein Wissen bzw. probiert und so weiter. Der Gewölbeofen le Rond bzw. le Petit sagen mir sehr zu, aber da muss ich mich noch schlau machen. Schade dass ich soweit weg wohne und somit keine Vorort Besichtigung wegen einer Kaufentscheidung machen kann, aber ich lese sehr viel über eure Berichte und versuche mir ein klares Bild zu machen. Des weiteren ist es ja auch eine gewaltige Preis Sache.
Vielleicht habt ihr etwas anzumerken was mir weiterhilft wäre schön, danke ein tolles Forum liebe Grüße aus dem schönen Burgenland Manfred