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BITTE UM HILFE

K

kili147

Militanter Veganer
Hallo zusammen!
Ich bin neu hier und ziemlich verzweifelt und wende mich deswegen an euch in der Hoffnung um Hilfe. Ich hab leider überhaupt keine Erfahrungen mit Gasgrillen bis jetzt gemacht und bin absoluter Anfänger, dennoch war es mein langer Wunsch.
Also Weihnachtsgeld zur Seite gelegt - Gasgrill gekauft (Enders Monroe Pro X3 S Turbo) und heute aufgebaut. Kumpel meinte so "den musst du einbrennen", also gegoogelt und an diesen Artikel gehalten: https://www.ofen.de/blog/anleitung-und-infos-zum-gasgrill-einbrennen.html
Ich habe also alles im Innenraum mit Sonnenblumenöl eingepinselt, langsam von Mitte nach außen aufgedreht und auch immer jeweils nur langsam und stufenweise erhöht.
Nach ca. 20-25 Minuten Minuten waren dann alle drei Brenner auf Maximum und der Grill bei ca. 330 Grad. So habe ich ihn dann wie in der Anleitung 25 Minuten laufen lassen. Dann wieder schrittweise runtergedreht und Deckel aufgemacht zum Auskühlen und dann der SCHOCK:
Alle Edelstahl Teile sowie der Deckel sind entweder total braun oder schwarz!! Ich wollte einfach nur heulen!
Ich hab dann die Teile (Simple Clean) in die Spülmaschine gegeben, leider hat das das Ganze nur leicht besser gemacht.
Jetzt schaut alles so aus wie auf den Bildern
Was soll ich jetzt tun?
Ganz normal grillen und damit leben dass ich es versaut habe?
Nochmal einbrennen? Was dabei anders machen? Nochmal einölen?
Mit irgendwelchen Mitteln mit der Hand reinigen?
Bitte steinigt mich nicht, auch wenn ich mit Sicherheit irgendwas total falsch gemacht habe und ihr den Kopf schüttelt. Ich habe mich genau an das beschriebene gehalten.
Ich würde mich total freuen, wenn ihr mir helfen könnet!
VIELEN DANK!
 

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Hallo kili147,
schau doch mal bitte hier: BITTE UM HILFE. Da wirst Du fündig!
 
kili147 schrieb:
Hallo zusammen!
Ich bin neu hier und ziemlich verzweifelt und wende mich deswegen an euch in der Hoffnung um Hilfe. Ich hab leider überhaupt keine Erfahrungen mit Gasgrillen bis jetzt gemacht und bin absoluter Anfänger, dennoch war es mein langer Wunsch.
Also Weihnachtsgeld zur Seite gelegt - Gasgrill gekauft (Enders Monroe Pro X3 S Turbo) und heute aufgebaut. Kumpel meinte so "den musst du einbrennen", also gegoogelt und an diesen Artikel gehalten: https://www.ofen.de/blog/anleitung-und-infos-zum-gasgrill-einbrennen.html
Ich habe also alles im Innenraum mit Sonnenblumenöl eingepinselt, langsam von Mitte nach außen aufgedreht und auch immer jeweils nur langsam und stufenweise erhöht.
Nach ca. 20-25 Minuten Minuten waren dann alle drei Brenner auf Maximum und der Grill bei ca. 330 Grad. So habe ich ihn dann wie in der Anleitung 25 Minuten laufen lassen. Dann wieder schrittweise runtergedreht und Deckel aufgemacht zum Auskühlen und dann der SCHOCK:
Alle Edelstahl Teile sowie der Deckel sind entweder total braun oder schwarz!! Ich wollte einfach nur heulen!
Ich hab dann die Teile (Simple Clean) in die Spülmaschine gegeben, leider hat das das Ganze nur leicht besser gemacht.
Jetzt schaut alles so aus wie auf den Bildern
Was soll ich jetzt tun?
Ganz normal grillen und damit leben dass ich es versaut habe?
Nochmal einbrennen? Was dabei anders machen? Nochmal einölen?
Mit irgendwelchen Mitteln mit der Hand reinigen?
Bitte steinigt mich nicht, auch wenn ich mit Sicherheit irgendwas total falsch gemacht habe und ihr den Kopf schüttelt. Ich habe mich genau an das beschriebene gehalten.
Ich würde mich total freuen, wenn ihr mir helfen könnet!
VIELEN DANK!
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Hi.. Willkommen..also eigentlich hätte ich den neuen Grill ausgebrannt.. nicht eingebrannt insgesamt. Also Temperatur hoch und laufen lassen. Nix Öl.
Dann die Teile aus Guss ( idR Grillrost ) mit Öl einpinseln und runterfahren. Du hast da jetzt alles eingepinselt.. OK. Ich kann Dich beruhigen, dass Dein Grill eh nicht so schön neu aussieht nach einiger Nutzung. Wenn es Dich jetzt stört, bleibt halt schrubben .. Grillreiniger / Stahlwolle. würd ich aber lassen. wird eh eher verfärben und einsiffen . Nur mal als Frage: Hattest Du erwartet, dass Dein Grill immer so schön bleibt, wie am Anfang? Ist hier und da der Gedanke. Leider aber halt anders. Putz Dich nicht verrückt. Der Deine Flammenschilder werden in Kürze schon ganz anders aussehen und auch als erstes anrosten . Die Fettschublade wird auch relativ früh sehr leiden. In keinem Fall mit hartnäckigen Reiniger da jetzt dran. Das greift eher an. Genieß das Grillen. Ansonsten in jedem Fall Kopf hoch und viel Spaß damit. Würstl drauf, Bier auf.. Freu Dich am Grill. In einem Jahr guck Dir Deine Frage an und lächel über die Anfangspanik, die ich voll verstehen kann. Guck Dir hier Bilder an von Grills, die benutzt werden.. dann wirst entspannt feststellen, dass das alles kein Ding ist. Zuletzt. Spülmaschine ? Aber doch hoffentlich nicht die Roste? Und nicht übel nehmen: Simple Clean sollen die mal zeigen bei einem Grill, der 3 Monate benutzt wird🤪🤪🤪🤪 die haben natürlich Neuteile auf den Fotos, die die in Spülmaschine geben.
 
Also ich bin kein Experte, wäre jetzt aber auch nicht auf die Idee gekommen, einen Grill einzubrennen… Aber was solls? Sieht jetzt nicht dolle aus, aber schaden tuts doch nichts… Grillen und gut, würd ich zumindest machen…
 
beim ersten Mal richtig grillen mit etwas Fettspritzer wird er schlimmer aussehen!
Wenn du wert darauf legst dass das Teil Top aussieht, dann versuche mal nach dem Grillen Wege zu finden den Grill optimal zu reinigen.
Ansonsten ist das nun einmal so.
Wo gehobelt wird fallen Späne, oder so.
 
Keine Angst, dein Grill sieht innen aus wie jeder Grill wenn er einmal grillen durfte. Aussen wird er ja immer noch schön sein.

Gruß: Dingo
 
Den ganzen Grill-Innenraum, beim ersten mal aufheizen, einzuölen war keine gute Idee ...

Beim allerersten mal brennt man den Grill eigentlich nur frei von Rückständen. Ganz ohne zusätzliches Öl.
 
MacBundy schrieb:
Also ich bin kein Experte, wäre jetzt aber auch nicht auf die Idee gekommen, einen Grill einzubrennen… Aber was solls? Sieht jetzt nicht dolle aus, aber schaden tuts doch nichts… Grillen und gut, würd ich zumindest machen…
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Alles klar - danke dir für deine Meinung!
Schnitzelkauer schrieb:
beim ersten Mal richtig grillen mit etwas Fettspritzer wird er schlimmer aussehen!
Wenn du wert darauf legst dass das Teil Top aussieht, dann versuche mal nach dem Grillen Wege zu finden den Grill optimal zu reinigen.
Ansonsten ist das nun einmal so.
Wo gehobelt wird fallen Späne, oder so.
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Vielen Dank für die aufbauenden Worte - ich finds halt nur krass wie schlimm er jetzt (und das ohne grillen) aussieht, vor allem das schwarze auf der Warmhaltezone :-(
DerJo85 schrieb:
Öl war Unsinn, ansonsten gehört das so - alle Reste von der Fertigung sind weg, kann losgehen. Mit viel chemischer Reinigung schadest du dem Grill mehr, als du ihm nützt. Die Temperatur desinfiziert ausreichend.
Zwei Dinge:
Dein Stahl wird sich verfärben und das ist normal
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Anlauffarbe
Vor allem die Bleche über den Brennern werden irgendwann rosten
https://korrosion-online.de/lexikon/lex_korr-30.htm
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Danke! Ja, war wohl echt Unsinn :-( also eher damit leben und nicht mehr viel reinigen? Ist ja tatsächlich keine Anlauffarbe sondern alles noch das wohl halb verbrannte oder bereits eingebrannte Öl...
Dingo schrieb:
Keine Angst, dein Grill sieht innen aus wie jeder Grill wenn er einmal grillen durfte. Aussen wird er ja immer noch schön sein.

Gruß: Dingo
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Ok, danke für die Aufmunterung Dingo! Bin trotzdem arg schockiert für meinen ersten Grill, auf den ich viel gespart habe - vor allem die schwarze Warmhaltezone ist echt KEIN Hingucker. Hast du eine Idee wie ich das noch abbekommen könnte?
Bruco schrieb:
Den ganzen Grill-Innenraum, beim ersten mal aufheizen, einzuölen war keine gute Idee ...

Beim allerersten mal brennt man den Grill eigentlich nur frei von Rückständen. Ganz ohne zusätzliches Öl.
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Danke, ist nunmal leider passiert. Beim nächsten Mal weiß ich es :-( Jetzt muss ich nur schauen wie ich da zumindest noch halbwegs das ganze eingebrannte Öl weg bekomme...
 
enzoBN schrieb:
Hi.. Willkommen..also eigentlich hätte ich den neuen Grill ausgebrannt.. nicht eingebrannt insgesamt. Also Temperatur hoch und laufen lassen. Nix Öl.
Dann die Teile aus Guss ( idR Grillrost ) mit Öl einpinseln und runterfahren. Du hast da jetzt alles eingepinselt.. OK. Ich kann Dich beruhigen, dass Dein Grill eh nicht so schön neu aussieht nach einiger Nutzung. Wenn es Dich jetzt stört, bleibt halt schrubben .. Grillreiniger / Stahlwolle. würd ich aber lassen. wird eh eher verfärben und einsiffen . Nur mal als Frage: Hattest Du erwartet, dass Dein Grill immer so schön bleibt, wie am Anfang? Ist hier und da der Gedanke. Leider aber halt anders. Putz Dich nicht verrückt. Der Deine Flammenschilder werden in Kürze schon ganz anders aussehen und auch als erstes anrosten . Die Fettschublade wird auch relativ früh sehr leiden. In keinem Fall mit hartnäckigen Reiniger da jetzt dran. Das greift eher an. Genieß das Grillen. Ansonsten in jedem Fall Kopf hoch und viel Spaß damit. Würstl drauf, Bier auf.. Freu Dich am Grill. In einem Jahr guck Dir Deine Frage an und lächel über die Anfangspanik, die ich voll verstehen kann. Guck Dir hier Bilder an von Grills, die benutzt werden.. dann wirst entspannt feststellen, dass das alles kein Ding ist. Zuletzt. Spülmaschine ? Aber doch hoffentlich nicht die Roste? Und nicht übel nehmen: Simple Clean sollen die mal zeigen bei einem Grill, der 3 Monate benutzt wird🤪🤪🤪🤪 die haben natürlich Neuteile auf den Fotos, die die in Spülmaschine geben.
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Hi und vielen Dank für die Zeit die du dir beim Antworten genommen hast! Das mit dem Bier auf ist auf jeden Fall der beste Tipp :-)
Ich hab einfach gemerkt, dass das wohl so nicht normal sein kann und hab Panik bekommen, dass ich jetzt richtig was versemmelt hab (was ich ja wohl auf hab). Aber wenn du meinst, dass das bald eh so aussieht, kann ich ja halbwegs beruhigt sein. War dann nicht schlau, aber auch nicht dramatisch mit Öl da überall ranzugehen.. Ich versuche mal, zumindest das schwarze von der Warmhaltezone bisschen abzubekommen und dann wird halt einfach gegrillt ;-)
Die Roste hab ich nicht in die Spülmaschine, wenigstens ein was richtig gemacht :-D
 
kili147 schrieb:
Hi und vielen Dank für die Zeit die du dir beim Antworten genommen hast! Das mit dem Bier auf ist auf jeden Fall der beste Tipp :-)
Ich hab einfach gemerkt, dass das wohl so nicht normal sein kann und hab Panik bekommen, dass ich jetzt richtig was versemmelt hab (was ich ja wohl auf hab). Aber wenn du meinst, dass das bald eh so aussieht, kann ich ja halbwegs beruhigt sein. War dann nicht schlau, aber auch nicht dramatisch mit Öl da überall ranzugehen.. Ich versuche mal, zumindest das schwarze von der Warmhaltezone bisschen abzubekommen und dann wird halt einfach gegrillt ;-)
Die Roste hab ich nicht in die Spülmaschine, wenigstens ein was richtig gemacht :-D
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Gerne gemacht. Die anderen Kollegen hier konnten Dich ja auch sicher gut beruhigen. LG
 
Nachdem sich die erste Panik gelegt hat, würd ich dir mal paar Einsätze mit Rauch empfehlen. Dann bekommt das alles ne gleichmäßige Farbe 🤣

Spaß beiseite. Der Grill will benutzt werden und nicht in der Ecke glänzen. Das ist die beste Pflege. Viel Spaß mit dem Sportgerät
 
burn2joy schrieb:
Nachdem sich die erste Panik gelegt hat, würd ich dir mal paar Einsätze mit Rauch empfehlen. Dann bekommt das alles ne gleichmäßige Farbe 🤣

Spaß beiseite. Der Grill will benutzt werden und nicht in der Ecke glänzen. Das ist die beste Pflege. Viel Spaß mit dem Sportgerät
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Das stimmt! Wenn man das Geld beisammen halten muss und dann beim ersten Mal gleich sowas passiert und man (wie ich) keine Ahnung hat ist man erstmal einfach nur schockiert. Aber dann... sch**** drauf und Vollgas! :-)
 
Wie hier schon geschrieben alles halb so wild. Das Einbrennen wird meiner Meinung nach viel zu hoch bewertet, macht in meinen Augen nur bei unbehandeltem oder grundgereinigtem Guss Sinn. Neue Gussteile sind heutzutage fast immer pre-seasoned, also schon vom Hersteller vorbereitet. Sonst wären sie ganz hell Grau und nicht schwarz.
Neuteile einfach nur ausbrennen um Produktionsrückstände zu entfernen, sobald nichts mehr qualmt und/oder stinkt ist der Vorgang abgeschlossen.
 
Ja keine gute Idee wie du schon bemerkt hast und andere es auch schon geschrieben haben. Aber mach dich verrückt, neu wird der nicht mehr und nach 3-4 mal grillen sieht er auch nicht besser aus, der Deckel wird eh irgendwann schwarz von innen. Den Warmhalterost kannst du ja ausbauen und mit Grill oder Rauchharz Reiniger sauber machen. Aber auch nur denn!
 
Wie alle schon geschrieben haben ist Panik überflüssig und energisches schrubben schadet eher dem Grill.
Die Warmhaltezone würde ich rausnehmen und mit einem Grillreiniger einsprühen und länger einwirken lassen, dann sollte das hoffentlich runtergehen. Das wäre auch das einzige was mich persönlich stören würde.
Ansonsten drüber weg grillen und sich an den Grillergebnissen freuen.
Aber auch da werden Missgeschicke passieren, das gehört zur normalen Lernkurve. 🙈
Also viel Spaß beim Lernen und Essen. 👍🏼😃
 
Jap, hab Grad meinen 4 Jahre alten Rösle in der Familie weitergegeben und wollte den so sauber wie möglich abgeben, aber selbst nach 4 Stunden Intensivster Reinigung hat der Grill noch Spuren, die von geilen Grillabenden zeugen.

Also: nicht verzagen, der Grill sähe so oder so sehr schnell sehr viel "schlimmer" aus.
 
Ich habe hier von den Grillkollegen gelernt...es heißt "Grill" und nicht "Putz"
Und so ist es gekommen... ein Grill wird genutzt und selten geputzt. Ist ein Gebrauchsgegenstand und kein Museums Ausstellungsstück.
Also viel Spaß mit deinem neuen Sportgerät und wir hoffen auf viele Bilder von deinem Grillgut.
 
kili147 schrieb:
also eher damit leben und nicht mehr viel reinigen?
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genau so, du wirst sehr gut damit leben lernen - das ist nämlich erst der Beginn einer ölig-schwarzen Freundschaft
kili147 schrieb:
vor allem die schwarze Warmhaltezone ist echt KEIN Hingucker
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des wird scho
irgendwann is es gleichmäßig schwarz
kili147 schrieb:
Hast du eine Idee wie ich das noch abbekommen könnte?
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bitte nicht herummurksen um was abzubekommen, was du eh ned verhindern kannst.
jede Patina (eingebrannte Öle) ist die beste Antihaftbeschichtung und Rostschutz in einem
kili147 schrieb:
Jetzt muss ich nur schauen wie ich da zumindest noch halbwegs das ganze eingebrannte Öl weg bekomme...
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wie schon mehrere vor mir geschrieben haben: lass es.
tuppi schrieb:
Ich habe hier von den Grillkollegen gelernt...es heißt "Grill" und nicht "Putz"
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das ist der wichtigste Tipp hier

vorm Grillen einfach aufheizen, abbürsten (manchmal ergeben sich längere Grillpausen und dann schaut der Rost möglicherweise nicht mehr ganz frisch aus), und mit einem öligen Fetzen sauberwischen. Los gehts.
Mit jeder Nutzung wird die schwarze Färbung intensiver und der Antihaft-Effekt besser.
Mechanische Qualen wie mit Stahlbürsten oder ähnlichem bitte nur im äussersten Notfall aber nie zur regelmäßigen Reinigung hernehmen.

und jetzt leg los und :bilder:
 
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