So, nach etwas längerem Warten, als ich es eigentlich geplant hatte, nun doch noch mein Bericht zum Kauf des Regal 590.
Durch einen Freund habe ich ein sehr gutes Angebot erhalten und musste direkt zuschlagen. Sehnsüchtig habe ich nun darauf gewartet, dass er ankommt und war die letzten 4 Stunden schwer enttäuscht. Warum, dazu komme ich gleich:
Heute morgen um 10 Uhr klingelte es an der Tür. Eine Palette mit knapp 120 Kilo steht vor der Tür. Da ich in einem Obergeschoss wohne, war mir von vornherein klar, wie schwierig es wird, den Grill nach oben zu bekommen - dass es aber auch mit Sackkarre nicht alleine funktioniert, hätte ich nicht gedacht.
Nun gut, erstmal das Zubehör hoch gebracht.
Davon habe ich hier einmal einen kleinen Ausschnitt:
Und hier noch mal von der anderen Seite:
Pizzaset, regulierbare Smokerbox, Pizzaschneider, Grillkorb, Wok, Plancha, Schneidbrett, Spieße, Handschuhe, Zange, Bürste, Grilllicht, Gussplatte... Weiß nicht, bestimmt was vergessen - auf jeden Fall genug um vernünftig rumspielen zu können.
Nach ca. einer Stunde Wartezeit kam dann auch mein bester Kollege vorbei um mir zu helfen den Grill die Treppe hoch zu wracken. In der Zwischenzeit kurz beim örtlichen Bauhaus vorbei geschaut und eine 11 Kilo Gasflasche geholt - die 5 Kilo Dinger konnten ja jetzt gehen. Pluspunkt!
Hier noch einmal der allein kaum zu bezwingende Endgegner:
Nun hatten wir es aber geschafft. Es gab ein kurzes Dankesbier, kurzes Fachgesimpel, wie sinnlos mein Einkauf doch sei - und eine Selbsteinladung seinerseits, dass er zur Erstvergrillung heute Abend natürlich nicht fehlen wird.
Damit hatte er sich dann auch verabschiedet und ich wurde mit diesem Sch... önen Teil alleine gelassen.
Vorab: Wer sagt, dass Broil Kings leicht zusammenzubauen sind, lügt wie gedruckt. Selten hab ich so beschissene Gewinde oder Möglichkeiten, Schrauben zu erreichen, gesehen.
Aber von vorne:
Nachdem der untere Schrank schnell stand, aber schon die ersten Anzeichen dafür machte, dass die Gewinde nicht unbedingt passgenau sind, kommen wir zum ersten Punkt an welchem ich kurz davor war, das ganze Ding zurückzuschicken:
KEINE der 6 erforderlichen Schrauben passte auch nur im Entferntesten. Gefühlt waren alle Gewinde 0,xmm zu klein, so dass ich mehr oder minder mit den Schrauben die Gewinde erst bohren musste. Positiver Nebeneffekt: Fester könnte es kaum halten. Negativer Nebeneffekt: ich habe verdammt blutige und schmerzende Hände mittlerweile. Diese Gewindeproblematik sollte sich auch noch weiter fortführen...
Dann lag er also da, mit Rollen - und was Anderes sollte folgen, als das Aufrichten?!
Nun stand er also, nach bereits fast 2 Stunden und einer Menge Schweiß, bei den aktuellen Temperaturen. Aber irgendwie hatte ich im Gefühl, dass da noch ein bisschen was warten würde...
Die Seitenteile angeschraubt und etwas nicht so erfreuliches bemerkt: Beim rechten Seitenteil fehlt die vormontierte Schraube zum "Einhängen". Kurzer Anruf, wird mir nachgeschickt - Hey, immerhin!
Das Ding hält trotzdem fest, solange man etwas von oben drauf stellt - es ist lediglich auffällig, wenn man von unten dran zieht.
Aber auch bei beiden Seitenteilen hatte ich die Gewindeproblematik - und diesmal sogar noch schlimmer, weil man so gut wie überhaupt nicht an die Schrauben rankam. Auch hier hätte ich am liebsten wieder aufgegeben - mittlerweile waren knapp 3 Stunden vergangen. Neben dem Grill gestanden, davor, dahinter - von allen Seiten versucht, diese bescheuerten Schrauben einzufriemeln, bis es endlich geklappt hat. Na gut, passt!
Denkste...
Bei dem im Bild zu sehenden Stück Deckel, also die schwarze Emaille, die im Aluguss verschraubt ist, haben zwei Schrauben scheinbar keine Gewinde oder sind absolut überdreht - Auf der linken Seite fallen nämlich zwei Schrauben immer wieder raus. Ich kann noch so stark versuchen sie einzudrehen, sie halten einfach nicht. Dadurch ist die Emaille ein wenig locker und hat Spiel - Auch wenn ich eine Schraube aus der rechten Seite nehme und versuche, links festzuschrauben, dreht diese einfach durch - während alle Schrauben rechts wie angegossen halten. Da ich noch nicht weiß, wie stark dieses Problem eine Beeinträchtigung darstellt, habe ich bereits ein kleines Video erstellt und es an den Händler geschickt...
Verständlicherweise, so hoffe ich, hatte ich an diesem Punkt echt die Schnauze voll - aber wenn man schon so lange dran saß, möchte man es auch fertig bekommen. Also A.... zusammenkneifen und weiter.
Deckel drauf und bemerkt, dass ich dumm bin - Die Folie der Türen lässt sich NICHT abziehen, während die Griffe montiert sind. "Naja, nicht so schlimm, mach ich das mal eben, nachdem ich überall die Folie abgezogen haben..."
Moral von der Geschicht': Eine der Schrauben des linken Griffs verloren, KEINE Ahnung wo die ist - Morgen zum Bauhaus und festschrauben. Heute lass ich mich davon nicht mehr beirren, bin eh kurz vor 180, das würde es nur noch schlimmer machen, sich jetzt auch noch darüber Gedanken zu machen.
Aber jetzt stand er also, schon ein schönes Teil, aber meine Güte - mein Videro G6, der mich nicht mal 1/4 davon gekostet hat, war in knapp 1 1/2 Stunden alleine aufgebaut und abgesehen von zwei schlechten Gewinden war alles passgenau. Beim BK hätte ich definitiv einen einfacheren Aufbau erwartet und bei dem Preis auch einfach eine bessere Qualität. Ansonsten gab es keine großartigen, scharfen Kanten o.Ä., wovon ja einige Leute berichten - aber die Schrauben und Gewinde waren ein einziges Chaos und haben nichts Besseres als eine glatte 6 verdient.
Aber eingebrannt werden muss er ja auch noch... Also alles, bis auf den Heckbrenner, auf Anschlag und hoffen, dass es zumindest hier keine Probleme gibt... Und die gibt es nicht, ein Glück.
Nach 8 Minuten:
Nach knapp 12 Minuten
Ich weiß nicht, ob es noch weiter geht und das Thermometer nicht mehr mitmacht, oder das quasi "das Ende der Fahnenstange" ist, aber ich kann definitiv sagen, dass die Temperatur doppelt und dreifach reicht.
Da ziemlich dicke Rauchschwaden aufstiegen und ich auch während des Zusammenbaus schon bemerkt habe, dass da echt viele Fette und Öle so an den Sachen dran klebten, habe ich dem Ganzen seinen Lauf gelassen und einfach die Temperatur sein übriges tun lassen.
Jetzt glänzt er zwar nicht mehr so schön - dafür ist er bereit für die Steaks, das bisschen Grüne für die Frauen und die Bratkartoffeln heute Abend.
Nach dem ganzen Stress freu ich mich jetzt wie ein kleiner Schneekönig, hoffe dass die Probleme, besonders die nicht haltenden Schrauben, schnell geklärt sind und dass ich dann auch sagen kann: "Ich bin rundum zufrieden - aber auch nur, da ich ihn kein zweites Mal zusammenbauen muss."
Vielen Dank für eure Mithilfe bei der Findung, ich bin gespannt, wie es sich im Vergleich zum G6 nun auf Edelstahl grillt, was ich so mit der Roti alles zaubern kann und wie gut der BK bei Low and Slow und etwaigen anderen Dingen performed.
Danke!
