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Black Angus

Moin zusammen,
Ich weiß das der Threat schon bisschen älter ist.
Ich habe schon viel Steaks gefuttert bin quasi süchtig ^^ und bräuchte mal Hilfe
Bin kein Hobby koch sondern esse einfach super gerne Steak,
leider enttäuschen mich viele Steakhäuser in den Großstädten wie Köln, Bremen oder Hamburg
(nur kleine Beispiele)
Preise überzogen, Fleisch mäßig Qualität und Zubereitung teils echt grausam.
Mein Schlachter is 20 km weg (der Rest der hier so verkauft is Mist) daher musste ich umschwenken und habe das Black Angus bei Rewe gesehen.
klar war skeptisch aber habe 2 Hufsteaks mitgenommen die hatten 250g gewicht.
Nach dem ich mittlerweile auf dem Grill und in der Pfanne Steaks perfekt hinbekommen (mit Ofen nach garen) fehlte es immer an der richtigen Würzmischung
habe selber probiert mal eine Mischung zu machen aber es fehlet immer etwas.
Der Steak Pfeffer der bei liegt schmeckt echt gut und zum Glück steht auch bei was sie dort reinmachen, man muss halt nur das Verhältnis rausfinden.

So nu zu meinen 2 Fragen.
1. Kennt einer den Anbieter diese abgepackten Black Angus (von Rewe) Ich würde mir größeren Vorrat zu legen da es für den Preis in meinen Augen gute Qualität ist wenn man es richtig zubereitet.
Leider haben die immer nur so 10 Pakete da.

2. Frage der Pfeffer den die mitleifern ist einfach aber geschmacklich perfekt. (klar immer Ansichtssache) kennt einer eine Mischung die gleich schmeckt bzw. wo ich eine etwas gleichwertige herbekomme?^^
 
Zuletzt bearbeitet:
phone schrieb:
So nu zu meinen 2 Fragen.
1. Kennt einer den Anbieter diese abgepackten Black Angus (von Rewe) Ich würde mir größeren Vorrat zu legen da es für den Preis in meinen Augen gute Qualität ist wenn man es richtig zubereitet.
Leider haben die immer nur so 10 Pakete da.

2. Frage der Pfeffer den die mitleifern ist einfach aber geschmacklich perfekt. (klar immer Ansichtssache) kennt einer eine Mischung die gleich schmeckt bzw. wo ich eine etwas gleichwertige herbekomme?^^
Zum Vergrößern anklicken....

Zu 1:
Frag doch einfach bei REWE nach.
10 Pakete = 10 Steaks? oder 10 Pakete mit vielen Steaks?:pfeif:

Ich könnte mir vorstellen, dass die schon ein paar mehr Steaks auf Lager liegen haben. Würde ich auch mal nachfragen!

Zu 2: Da ich den Geschmack nicht kenne kann ich dir da auch nichts zu sagen. Versuch doch einfach selbst was zusammen zu mischen (schmeckt meistens eh besser). Es gibt ein paar gute Steakgewürzrezepte die man nehmen kann und dann selbst etwas "verfeinert". :suchet:


Vielleicht war ich dir keine wirkliche Hilfe, aber die zweite Frage finde ich persönlich zu allgemein gehalten. :hmmmm:
 
Die REWE Black Angus sind gut aber doch recht teuer und mir meist zu dünn geschnitten. Hast Du einen Metrozugang oder ähnlich?

Ich denke wenn Du beim Rewe eine Bestellung aufgibst, dann hast du 2-3 Wochen später eine eigene Lieferung mit so vielen Verpackungen wie du möchtest...Frag doch einfach mal nach.

Fleur de Sel mit frisch grob gemahlenem Pfeffer und ein hauch von Knobi und Zwiebelpulver....aber nur ein Hauch! Das sollte die Würzmischung übertreffen.
 
Hi , ich habe nahgefragt aber für einen normalen Haushalt eine extra Bestellung aufzugeben, machen sie nicht.
Wird noch mal versuchen mi dem Filialleiter der ganze Geschichte sprechen.

Also 10 Packungen 10 Stecks (die kleinen mag ich auch nicht) aber bei unserem Rewe sind die Steaks immer so 200- 260 g schwer und mehr dicker als länglich das finde ich ausreichend und zu 5 – 7 Euro der Preis.

Aber Danke fürs lesen und grübeln :D
Wird ich mal los stapfen Morgen und frage ob da einer ist der was zu sagen hat ^^
:happa:
 
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