Blackened Steak nach u_h richter

[Grillschlurch]

Irgendwie haben mich seine Steaks die Tage ständig verfolgt, ...ich hab ja das Gewürz da aber ob das wirklich schmeckt?...
Versuch macht kluch
Also zwei Kanditaten auf getaut

wie beschrieben mit Butter eingepinselt und dann mit dem dicken Paul gewürzt

ich bin ja immer noch sehr skeptisch

2,5 Minuten pro Seite ... fertig

Dazu gabs den ersten frischen Spargel (früh gestochen) und Kartoffeln,
die Steaks waren so geil das hätte ich nie gedacht. Ich konnte nach dem Anschnitt nicht mehr mit dem Essen aufhören bis alles weg war, deshalb kein Teller und kein Anschnittbild.
Sorry beim nächsten mal gibts es wieder ordentliche Bilder

Vielen Dank für den Tip, ich hätte wohl irgendwann das Gewürz entsorgt ohne zu wissen was man damit macht.

Grillschlurch

 

[PitBully]

sieht ja wieder mal geil aus

Nun hab ich endlich mal nen Grund das mal Magic mitzubestellen .....

so long.......

 

[Okraschote]

Fleisch sieht fantastisch aus, sowohl im rohen als auch im gegrillten Zustand. Darf ich fragen, wo es das Gewürz gibt?

Update: habs gefunden

 

[King of Grills]

:happa:

Oh Mann, diese geilen Bilder und bei mir ist heute quasi "Fasttag".....

 

[Mrhog]

Hehe, gabs bei uns gestern auch.

Bilder kommen heute Nachmittag.

Schaut gut aus

 

[Räucherbude]

Tolle Rohprodukte, tolle Endprodukte.

 

[Fregel]

Sieht gut aus.

Sollte das aber nicht "Schwärzer" sein????

Oder täusche ich mich da.....

 

[Michel]

Sieht echt super aus ...

 

[Kamadogriller]

Au weh, Otto-Gourmet. Da hast Du ja an nichts gespart

Dass Du das hinkriegst hab ich immer gewusst

Marcus