Für meine neue 57ér OTP habe ich die Blumenkohl-Bacon-Bomp auserkoren.Gesehen bei BBQ in Rheinhessen.
1Kg gemischtes Hack nach gusto gewürzt,1Blumenkohl vorgekocht(nicht zu kurz meiner war noch sehr Bissfest),2Pck Bacon.Alles schön zusammengebaut und ab aufm Grill.180° ca 1 Sunde.
1Kg gemischtes Hack nach gusto gewürzt,1Blumenkohl vorgekocht(nicht zu kurz meiner war noch sehr Bissfest),2Pck Bacon.Alles schön zusammengebaut und ab aufm Grill.180° ca 1 Sunde.



