Blumenkohl-Kartoffel-Hackgratin

[Craezy65]

Hallo liebe Gemeinde,

Heute mal was neues geDopft.

Zutaten:

1Kg gemischtes Hack
2,5Kg Kartoffeln
1 Packung Baconwürfel
1 Packung Bacon
500 g geriebenen Gouda
500 ml Sahne
3 Gemüsezwiebeln
Salz
Pfeffer
Muskatnuß

26 Brekkies

2 Std. Garzeit

weitere Bilder folgen.

 

[Craezy65]

update

 

[Craezy65]

Fazit: Super lecker GÖGA und WUKI`s waren begeistert. :happa:

 

[Moman]

Passt, sieht sehr lecker aus!ün:

Ich nehme für Gratins immer saure Sahne und deutlich weniger, c.a 3/4 becher auf die Portion.
Dann ist`s unten nicht so flüssig.

Grüße
Moman

 

[chili-sten]

Moin Ralf,

Gratin aus dem DO, klasse

 

[Frank]

Das ist genau mein Ding.....:gefälltmir:

 

[Mag]

Wird kopiert

 

[Craezy65]

Kann ich nur empfehlen. :happa:

 

[Mancini]

Genau mein Ding - danke Dir für die Anregung :Kruegerl:

 

[Rolle]

Werde es morgen nachbauen, jedoch mit kleinen Modifikationen.
Aber ich gehe mal davon aus, dass Gehackte wurde vorher angeröstet, oder??

LG Rolf

 

[Eklov]

Moin Ralf

Der Gratin sieht (sah) sehr lecker aus :happa:

:anstoßen:

 

[Craezy65]

Hallo Rolle,

ja das Hack hab ich vorher gewürzt und angebraten. Viel Erfolg beim Nachbauen.

 

[bushi]

boh eh
ich weiß schon gar nicht mehr an welchem tag ich welches tolle rezept aus diesem forum machen soll

schaut gigantisch gut aus, das speichere ich ab

 

[Dr.Revilo]

Hallo,

habe das ganze gestern nachgebaut !
Da ich keinen Blumenkohl hatte habe ich eine TK Mischung
mit grünem Spargel , Kohlrabi und Mörchen genommen.

Echt lecker !

Habe leider keine Fotos gemacht

Olli

 

[Clemens]

Super danke fürs Rezept wird nachgebaut


lg clemens

 

[Craezy65]

Ich wünsch Dir gutes gelingen.:happa:

 

[Sturmglut]

RE

Hallo ,

schaut wirklich sehr lecker aus .
Wir essen diesen Auflauf auch sehr gerne nur mache ich ihn im Ramster.
Das Ergebnis dürfte aber das gleiche sein .

 

[Wolf_70]

Lecker. Ich liebe Aufäufe.

Auf die to do Liste damit.
Welche größe hat dein DO?

 

[spussel]

jep....das ist was für Papa's Sohn...
steht auf meiner Liste.......
demnächst auch im GSV

:happa: