Blunzengröstl

[Harry aus dem Burgenland]

Hallo,

ist mein erstes mal in der Kochecke, also erstmal einen schönen Gruß aus dem Burgenland!

Gestern gab's Blunzengröstl, das will ich euch nicht vorenthalten.
Zubereitung ist einfach - alles in die Pfanne und abrösten

Tellerbild:

Und zum Abschluss etwas das ich neuerdings im Nobelsupermarkt gesehen habe:

Lg, Harry

 

[Rolle]

Ich liebe Blunzngröstel. Deins macht mir wieder Appetit.
Bei mir kommt ausser der Blutwurst noch etwas Leberwurst dazu.

LG Rolf