Mahlzeit hungrige Meute 
Heute gabs mal wieder Ripperl. Die hatten wir lange nimmer, schmecken gut und machen keine Arbeit
Ich hab gleich mit dem Häuten angefangen, allerdings auch gleich wieder aufgehört …
Hab ich mir doch glatt mit dem kleinen gemeinen Filiermesser die Pulsadern punktiert
Hui das spritzt aber ganz schön, und keine Sau is da – nur die zerlegte … Die hilft mir jetz nix
Also den Arm gepackt und ab nach unten, die Vermieterin rausläuten mit der Bitte um ein Ferngespräch
2 Minuten später steht mein Spetzl vor der Tür, der hat grad Responder Dienst.
Keine schlechte Sache wenn der Rettungsdienst 20 Minuten braucht …
Dann geht’s zum Nähen, Pflastern und Durchchecken. Alles noch dran, keine Mechanik erwischt nur eben nicht ganz dicht (das wusste ich zwar vorher schon, aber ich lass es mir ab und an nochmal bestätigen )
Dann schnell wieder heim zum Weiterbasteln. Und dann das:
Meine Vermieterin hat alle Ripperl sauber eingetütet, kalt gestellt und das eine was ich vollgesudelt hab hat sie separat verpackt das nix passiert. Messer und Brettl in die Spüle gepackt, alles Piko Bello – cooool oder
Also, fertig häuten und mit BGR rubben. Ich rühr das mit bisserl Öl an, dann lässt sichs besser auftragen
Schaut bissl schmierig aus, oder? Wars auch
ne, wars nicht. Schaut aber trotzdem so aus ...
Und 2 Stunden mit na Pulle Cidre auf den Grill.
Links das Haus für die Vögel, rechts das für die Schweinderl
Nach den 2 Stunden schauts dann so aus Da geht da Rauch davu 
Alles mit MSB moppen ...und nochmal ne halbe Stunde aufm Grill (der mittlere Kollege lacht mich an 
)
Und dann hab ich leider keine aktuellen Bilder mehr. Gäste, Bier, Biathlon und so weiter ...
Nennen wir es also "Serviervorschlag"
Es sah aber tatsächlich so aus, mit den selben Beilagen, Zaziki, Kartoffel & Co.
Genial wars, ein richtig geschmeidiges Fressen
Über is nix und als Absacker gabs noch ein leichtes Tiramisu
Alles in allem ein sehr gelungener Abend und der Rest wächst auch wieder zam
Doc
Heute gabs mal wieder Ripperl. Die hatten wir lange nimmer, schmecken gut und machen keine Arbeit
Ich hab gleich mit dem Häuten angefangen, allerdings auch gleich wieder aufgehört …
Hab ich mir doch glatt mit dem kleinen gemeinen Filiermesser die Pulsadern punktiert
Hui das spritzt aber ganz schön, und keine Sau is da – nur die zerlegte … Die hilft mir jetz nix
Also den Arm gepackt und ab nach unten, die Vermieterin rausläuten mit der Bitte um ein Ferngespräch
2 Minuten später steht mein Spetzl vor der Tür, der hat grad Responder Dienst.
Keine schlechte Sache wenn der Rettungsdienst 20 Minuten braucht …
Dann geht’s zum Nähen, Pflastern und Durchchecken. Alles noch dran, keine Mechanik erwischt nur eben nicht ganz dicht (das wusste ich zwar vorher schon, aber ich lass es mir ab und an nochmal bestätigen
)Dann schnell wieder heim zum Weiterbasteln. Und dann das:
Meine Vermieterin hat alle Ripperl sauber eingetütet, kalt gestellt und das eine was ich vollgesudelt hab hat sie separat verpackt das nix passiert. Messer und Brettl in die Spüle gepackt, alles Piko Bello – cooool oder
Also, fertig häuten und mit BGR rubben. Ich rühr das mit bisserl Öl an, dann lässt sichs besser auftragen
Schaut bissl schmierig aus, oder? Wars auch
ne, wars nicht. Schaut aber trotzdem so aus ...Und 2 Stunden mit na Pulle Cidre auf den Grill.
Links das Haus für die Vögel, rechts das für die Schweinderl
Nach den 2 Stunden schauts dann so aus
Da geht da Rauch davu Alles mit MSB moppen ...und nochmal ne halbe Stunde aufm Grill
(der mittlere Kollege lacht mich an )Und dann hab ich leider keine aktuellen Bilder mehr. Gäste, Bier, Biathlon und so weiter ...
Nennen wir es also "Serviervorschlag"
Es sah aber tatsächlich so aus, mit den selben Beilagen, Zaziki, Kartoffel & Co.
Genial wars, ein richtig geschmeidiges Fressen
Über is nix und als Absacker gabs noch ein leichtes Tiramisu
Alles in allem ein sehr gelungener Abend und der Rest wächst auch wieder zam
Doc
Das gehört nicht zwingend ins Rezept - es geht auch ohne 
?