Bock auf Grünkohl mit div. Würsten

[master-sir-buana]

Heute war das Wetter mehr als durchwachsen, deshalb hatten wir mal wieder Bock auf Grünkohl.
Die Grund- Zutaten schlummern portioniert in der TK- Truhe.

Zutaten:
600 g Grünkohl ( TK eigene Ernte )
360 g Kartoffeln
500 g Suppengemüse ( TK eigene Ernte )
270 g Frühstücksspeck
275 g Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
850 g gem. Kochwurst
50 g Schweineschmalz
1 Liter Fleischbrühe

Wie üblich kommen jetzt :1040:

Das Gewürzei:
4 Lorbeerblätter
10 Nelken
10 Wacholderbeeren
1 teel. Kümmel
1 teel. schwarzer Pfeffer
1 teel. Muskat frisch gerieben

Ab aufs Sofa, ich bin dermaßen Vollgefressen, ich kann nimmer.

Die Würste waren der Hammer, tolles Raucharoma und super im Geschmack, wir brauchten den Grünkohl nicht mehr nachwürzen.

Heute die richtige Wahl bei dem Schmuddel- Wetter

 

[alwin03]

Ich hatte heut zwar Kaiserwetter, aber mit deinem Essen konnt ich nicht mithalten!

-Supi-

 

[chili-sten]

Moin Uwe,

auch wenn es gefühlt nicht in die Jahreszeit passt, ein schöner EinDOpf

 

[taigawutz]

Schöner EinOf!
Danach würde ich auch nur noch extremkautschen...

 

[HighLeif]

Auch wenn ich nicht DER Grünkohlfan bin, es sieht super lecker aus.
Könnt mir einen Versuch auch vorstellen, es soll ja wieder kühler werden.

Gruß
Leif

 

[Stucky]

Klasse geDOpft. So läßt sich das durchwachsene Wetter aushalten :happa:

 

[Dommi_1909]

Hmmm ... ich hätte auch gerne einen Teller und bloß nicht die Würste vergessen btw echt so Schmuddelwetter? Die Bilder von der eigentlichen Verdopfung - da kommt doch viel Sonnenschein aus dem Hintergrund oder nicht?

 

[Arminth]

Der Uwe wieder.

Haut einfach so einen raus als wär das gar nix!!

Alleine diese Schätze zu bevorraten grenzt an ein Wunder und dann das Ergebnis - Hammer!

Tolle Bilder!!

Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[crisp]

Hallo Uwe.
Wie immer wieder eine tolle VerDOpfung,das mit den Würsten ist wirklich eine gute Idee.
Für mich bitte auch ein Tellerchen.
Danke.
Beste Grüsse
Marcel

 

[Mr.chipotle]

Mhhhh, das sieht aber echt gut aus!

Und so schön viel Würstbeilage!

Einen Teller bitte zu mir!

 

[master-sir-buana]

Hmmm ... ich hätte auch gerne einen Teller und bloß nicht die Würste vergessen btw echt so Schmuddelwetter? Die Bilder von der eigentlichen Verdopfung - da kommt doch viel Sonnenschein aus dem Hintergrund oder nicht?

Der Himmel war zweigeteilt, Sonnenschein mit fast Gluthitze, die andere Hälfte dunkelgrau mit Gewitterwolken. Bei der eigentlichen Verdopfung hatte ich noch Glück mit dem Wetter, später nimmer.

 

[Hermann Siebenhaar]

Ah.... der Uwe.

Das ist ja wieder ein Augenschmaus. Du bist halt ein "Künstler".

 

[BeefChief]

Grünkohl fetzt!!! Da hättest mich auch auf der couch gefunden danach!

Sag mal wo bekommst den Du die Würste?? Ich suche schon lange...

 

[master-sir-buana]

Grünkohl fetzt!!! Da hättest mich auch auf der couch gefunden danach!

Sag mal wo bekommst den Du die Würste?? Ich suche schon lange...

Stuttgart in der Markthalle

http://www.grillsportverein.de/foru...rkthalle-schoen-wars.138428/page-4#post796284

 

[Dodge]

.....boahh bist Du fies !

....das schaut superlekker aus....

 

[borgie]

Steht schon lange auf der "to do" Liste... irgendetwas kommt immer dazwischen... Danke für die Erinnerung---sabbber

 

[BeefChief]

Stuttgart in der Markthalle

http://www.grillsportverein.de/foru...rkthalle-schoen-wars.138428/page-4#post796284

Super dank Dir! Da bin ich 2-3 mal im Jahr! Ich brauch wohl ne Brille!

 

[bierwurst-Franken]

Boah Uwe,

da hätt ich auch gern wieder mal Schmuddelwetter!

Toller Eindopf.

 

[Ratti25]

Anhang anzeigen 184827

Haben wollen!!!!!!!!!:happa::happa::happa::happa::happa: